第528章:松茸?谁信?

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  【山河墨卷】轻轻在脑海中跳了一下。
  不是预警。
  就是简单的提示。
  陈锋感觉到了,停下脚步的同时在脑海中展开【山河墨卷】。
  墨卷显示,在距离他一百米左右的大石头有细微金光在闪动。
  这个金光和上次发现岩蜜时一模一样。
  陈锋扬眉,看来不远处有好东西啊。
  不耽搁,陈锋立刻带著黑风大步走过去大石头的后面。
  入眼,也就一片枯苔蘚和碎石,正常人压根不可能发现里面有什么东西。
  可陈锋不是普通人。
  他半蹲下来,伸手把石头后面的碎石和苔蘚扒开。
  很快,就看到一窝黑褐色的东西。
  不是蜜而是菌。
  这东西不是普通的菌,而是松茸。
  还是足足有七八朵的松茸。
  嘖。
  好东西啊。
  这些松茸的菌盖还没完全展开,看著就像刚出锅的胖馒头。
  菌柄粗壮上面还带著薄薄一层霜花。
  十一月底竟然还有松茸?
  容不得陈锋不惊讶。
  若是別人跟他说,他铁定是不信的。
  可是他自己亲眼看见的,东西还就在眼前,不得不信啊。
  这时,
  【山河墨卷】在意识里轻轻震动了一下,浮现出一行水墨小字:
  【物品:鬆口蘑(松茸)】
  【状態:鲜品,菌根完整,菌丝活性良好】
  【建议处理方式:菌根分离培养,或低温干制保存】
  【预估价值:冬季鲜松茸市价罕见且无法估算,建议自留或定向供应高端渠道。】
  陈锋看著那行字,又忍不住嘖了一声。
  无法估算,
  这四个字比任何数字都有说服力。
  接著,
  陈锋伸手轻轻挖开菌柄根部的土,拿指甲掐了一下菌柄的断面。
  肉质厚实,汁水饱满,掐开的地方立刻渗出一层亮晶晶的黏液。
  是真松茸,不是山里的杂菌。
  松茸这东西在后世的市场上比黄金还贵,
  一级品一斤能卖好几千。
  搁在现在,別说值多少钱,
  整个东北就没人能在这个季节拿出松茸来。
  他把松茸一朵一朵挖出来,拿油纸小心翼翼地裹好,搁在背篓最上层。
  菌根部的泥巴都留著,回去还能试著分离菌种,
  要是能在暖棚里模擬出松茸的生长环境。
  这样就又多了个值钱的出產。
  但那是后话,眼下先带回去让几个丫头尝尝鲜。
  松茸燉汤是一绝,不用放任何调料,只要一撮盐,就能鲜掉人的眉毛。
  剩下几朵可以用灵气水试试能不能保持活性。
  把松茸都摘完了,陈锋站起来拍了拍膝盖上的土,朝黑风招了招手:“走吧,下山。”
  黑风走过来闻了闻他手上沾的松茸味,打了个响鼻。意识里传过来一句:【这东西比肉好吃?】
  “比肉好吃多了”
  黑风没说话,但它觉得什么都不会有肉好吃。
  下山的路上又经过上次打狼獾的那条河沟。
  河沟上面覆著薄薄的霜花。
  他想起上回在这里烤狼獾心时许的愿,想起那三块黄米糕搁在火堆前头,河沟上游和下游的样子。
  那时候他蹲在火堆旁对山神爷说,下了头场大雪就扛半扇狍子来还。
  现在狍子扛了,红松木牌位也插了,供品也摆得规规矩矩。
  从今以后,他跟这座山之间的帐就平了。
  至於山神爷赏的松茸,那是另外一笔帐。
  山神爷赏脸,他接著就是。
  回到家的时候已经过了晌午。
  陈霞正在院里架起了新做的爬架,
  用松木板和松枝搭的三层爬架,
  顶上掛了个松果和两个小铃鐺。
  墨点蹲在爬架顶上,居高临下地看著后院的大鹅,尾巴尖得意地捲成一个圈。
  大鹅在爬架底下转来转去乾瞪眼,伸长了脖子也够不著墨点的一根毛。
  陈锋看著满院子忙碌的妹妹们,又看了看蹲在爬架顶上得意洋洋的墨点,
  想起还有个东西没拿出来。
  从背篓里掏出那一大包用油纸包著的东西。
  打开油纸包,里面就是陈锋采的松茸。
  看著大哥小心翼翼打开油纸包的模样,几个妹妹立刻就好起来,默契的都围了过来。
  连蹲在爬架顶上的墨点都低下头往这边瞅。
  “哥,这是啥?”陈霜拉了拉陈锋的衣角。
  “山神爷赏的松茸。”
  七八朵松茸挤挤挨挨地躺在油纸上,
  菌盖胖嘟嘟的,菌柄白生生的,
  有的上头还掛著薄薄的霜花。
  “哥,这玩意儿能吃?”陈霞伸手戳了戳菌盖,指腹陷下去一小块,松茸肉嘟嘟的,像戳在刚出笼的馒头上。
  “能吃。”陈锋拿开她的手,
  “別瞎戳,戳坏了就不值钱了。这东西叫松茸,旧时候是贡品,皇帝才能吃上。”
  “皇帝吃的?”陈霜眼睛瞪得溜圆,立刻把两只手背到身后,生怕碰坏了御膳。
  陈雨凑近了闻了闻,眼睛一亮:“有股松香味,还有点甜丝丝的。哥,这个能入药吗?”
  “能,补气健脾。”陈锋点点头,把松茸一朵一朵捡出来,挑了四朵品相最好的搁在旁边,剩下的三朵放在另一边。
  “这四朵留著育种,回头在暖棚里试著分离菌种。这三朵今晚燉鸡,大家都尝尝鲜。”
  “燉鸡。”陈霜立刻拍手,“我去抓鸡!”
  “你消停点。”陈霞拽住她的后衣领,“那老母鸡是大姐的心头肉,你敢抓它,大姐就敢让你吃三天窝头。”
  陈云端著淘米水从灶房出来,听见这话伸手弹了陈霞一个脑瓜崩:“就你话多。”
  接著又转头看向陈锋,
  “哥,松茸燉鸡要加什么料?”
  “就搁一撮盐,別的什么都不用放。”陈锋用大拇指和食指手指比了个捻盐的手势。
  “松茸本身鲜味就够了,料多了反而压味儿。对了,鸡別用老母鸡,用那只刚会打鸣的鸡,那鸡肉正是最嫩的时候。”
  陈云点点头,然后拎著淘米水回灶房了,准备开宰鸡。
  陈锋把四朵松茸的菌根用湿布裹好,搁在一个粗陶碗里,又从地窖里舀了半瓢兑好的灵气水,用手指蘸著洒在菌根上。
  菌根接触到灵气水的瞬间,稍微动了一下。
  很微妙,不一直盯著根本没办法发现。
  “你又在鼓捣什么?”沈浅浅不知道什么时候走过来,弯腰看著那个粗陶碗,俏丽的小脸满是疑惑。
  “我试著种种看呢。”
  说著,陈锋拿起陶碗,然后搁在窗台上最暖和的位置,
  “松茸这东西挑剔得很呢,特別是对土壤,水分,温度都有讲究。
  但要是真能在暖棚里復刻出来的话,那以后冬天卖松茸可比草莓值钱多了。”

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