第344章 招聘员工
修改好了招聘信息后，
沈书瑶继续道：“工资七千，五险一金，每周单休，包工作餐，节假日补贴。”
“要求手脚麻利，性格好，有责任心，能適应饭点高峰节奏。”
念到这里，沈书瑶顿了一下，抬头问：
“还要不要加一句，脾气要好？”
陈秋想了想，“加吧，咱们店客人虽然大多数都挺好，但有时候太热情了，也挺折磨人。”
沈书瑶一下子就懂了。
她低头又加了一句。
“脾气好，沟通能力强。”
然后，她自己先笑了。
“我感觉我们招的不是服务员。”
“像是在招一个能镇住评论区疯子的勇士。”
陈秋嘴角一抽，“那要不要再加一句，心理承受能力强？”
沈书瑶认真想了想，“也不是不行。”
两人对视一眼，没忍住都笑了。
不过笑归笑，招聘信息还是要正经发。
101看书 101 看书网伴你读，101??????.?????超贴心 全手打无错站
沈书瑶把內容检查了一遍，確认没什么问题后，准备发出去。
陈秋一边切肉，一边隨口问：
“外面现在有人排队吗？”
“有。”
沈书瑶点头。
“我刚从后门进来的时候，前面已经有人了。”
“昨晚睡前，我把今天开业的消息置顶在抖音视频评论区了。”
“估计不少人看见了。”
“刚才我从街口过来，就看见有人已经坐在门口等了。”
陈秋：“......”
他沉默了两秒，还是自家老婆心细，自己昨晚都没有考虑的这么全面。
陈秋忍俊不禁道：“他们都不用上班的吗？”
“可能今天请假了。”沈书瑶一本正经道。
陈秋抬头看她，“为了吃饭请假？”
“你別说。”
沈书瑶晃了晃手机，“评论区还真有人这么说。”
“说今天哪怕扣工资，也必须吃上陈氏小厨重新营业后的第一顿。”
陈秋嘴角又抽了一下。
不是，
这帮人真的越来越离谱了，
他不过就关门两天。
怎么搞得像失散多年终於团聚一样？
不过，外面有人排队，倒也算是好事。
至少说明今天的生意不用担心。
陈秋点了点头。
“那就行。”
陈秋开始处理手里的五花肉，
煮过的五花肉已经晾到合適温度，
刀锋落下，肉片被切得薄厚均匀，肥瘦相间，纹理清晰。
每一片都带著微微的弧度，这种肉片下锅之后，才能炒出灯盏窝，
切完五花肉，又开始处理青蒜，蒜白斜刀切段，蒜叶切成略长一点的小段。
姜蒜切片，豆瓣酱剁细，甜麵酱提前备好。
这些看似零碎的小步骤，一样都不能马虎。
因为等真正开火之后，锅里的节奏很快。
肉片一下锅，油脂被逼出来。
豆瓣酱一入锅，就要迅速炒出红油和酱香。
这时候如果配料没备好，稍微慢一点，火候就会跑偏。
陈秋一边备菜，一边听著外面隱隱传来的说话声。
刚开始还不明显，可没过多久，门外的声音就慢慢多了起来。
“兄弟们，我到了。”
“陈氏小厨今天真的开门！”
“我宣布，我活过来了！”
陈秋：“......”
沈书瑶在一旁也听见了，抬头看了陈秋一眼，眼里全是笑意。
陈秋无奈地嘆了口气，“看来今天閒不下来了。”
沈书瑶把招聘信息发出去，走过来帮著把青蒜装进盆里，听到陈秋这略显凡尔赛的话，忍不住翻了个白眼：“真不忙了你又不乐意了。”
陈秋想了想，也笑了，“倒也是。”
......
......
天城高速出口。
一辆黑色商务车驶出匝道，
车里，李梅英坐在后排，手里还拿著手机。
前排开车的，是她儿子宋展堂。
宋展堂三十出头，穿著一身休閒西装，看起来倒也精神，只是眉眼间带著几分精明劲。
刚才李梅英接电话的时候，他一直听著。
等电话掛断后，宋展堂忍不住问了一句：
“妈，刚才谁啊？”
李梅英把手机收起来，笑了笑。
“陈秋。”
“陈秋？”
宋展堂愣了一下。
这个名字，他一时间还真没想起来。
李梅英看了他一眼。
“老陈家的儿子，隔壁陈氏小厨的。”
“你俩以前不是还见过吗？”
听到这话，宋展堂才反应过来。
“哦...是他啊。”
他回忆了一下，印象里，好像確实有这么个人。
只是那会儿两人都还小。
再加上宋展堂后来去魔都读书工作，回惠民街的次数越来越少。
这么多年过去，关於陈秋的记忆，也就只剩下一个模模糊糊的影子。
“是见过两三回。”
宋展堂说道：
“不过好多年没见了，他怎么突然给你打电话？他也要租房？”
李梅英点点头。
“嗯，说是想把咱们家那门面租下来。”
“他现在把陈氏小厨接过去了，生意好像还不错，想把隔壁打通。”
宋展堂一听，眉头微微挑了一下。
“陈氏小厨？那家小饭馆生意能好到要扩店？”
他语气里倒不是嘲讽，只是单纯有些意外。
毕竟在他的印象里，惠民街早就没什么人气了。
尤其是老城区拆迁之后，那条街的生意一天不如一天。
李梅英摇了摇头。
“我也不清楚，不过听小秋那意思，应该是真做起来了。”
宋展堂刚想再说什么，李梅英手里的手机又响了。
她低头看了一眼，是陌生號码。
李梅英接起电话，“餵？”
电话那头，很快传来一个男人的声音。
“你好，请问是惠民街那间门面，是不是还在出租？”
李梅英已经不感到意外了，这两天问门面的人，一拨接一拨。
以前几个月都没人问，现在倒好，电话一个接一个打进来。
李梅英没有立刻答应，而是问道：
“是还在租，你准备做什么生意？”
电话那头稍稍顿了一下，“正常做生意。”
李梅英眉头一皱，“正常做生意也分很多种。”
“餐饮？零售？仓库？还是別的？”
对方一听这话，有点不乐意了，
“老板，我做啥生意应该和你没啥关係吧？你放心，肯定是合法生意，不然也不可能租你这里对不？”
对方似乎怕她不心动，立刻又说道：
“这样吧，你这门面，我看过位置。”
“一个月八千。”
“我们可以直接签。”
沈书瑶继续道：“工资七千，五险一金，每周单休，包工作餐，节假日补贴。”
“要求手脚麻利，性格好，有责任心，能適应饭点高峰节奏。”
念到这里，沈书瑶顿了一下，抬头问：
“还要不要加一句，脾气要好？”
陈秋想了想，“加吧，咱们店客人虽然大多数都挺好，但有时候太热情了，也挺折磨人。”
沈书瑶一下子就懂了。
她低头又加了一句。
“脾气好，沟通能力强。”
然后，她自己先笑了。
“我感觉我们招的不是服务员。”
“像是在招一个能镇住评论区疯子的勇士。”
陈秋嘴角一抽，“那要不要再加一句，心理承受能力强？”
沈书瑶认真想了想，“也不是不行。”
两人对视一眼，没忍住都笑了。
不过笑归笑，招聘信息还是要正经发。
101看书 101 看书网伴你读，101??????.?????超贴心 全手打无错站
沈书瑶把內容检查了一遍，確认没什么问题后，准备发出去。
陈秋一边切肉，一边隨口问：
“外面现在有人排队吗？”
“有。”
沈书瑶点头。
“我刚从后门进来的时候，前面已经有人了。”
“昨晚睡前，我把今天开业的消息置顶在抖音视频评论区了。”
“估计不少人看见了。”
“刚才我从街口过来，就看见有人已经坐在门口等了。”
陈秋：“......”
他沉默了两秒，还是自家老婆心细，自己昨晚都没有考虑的这么全面。
陈秋忍俊不禁道：“他们都不用上班的吗？”
“可能今天请假了。”沈书瑶一本正经道。
陈秋抬头看她，“为了吃饭请假？”
“你別说。”
沈书瑶晃了晃手机，“评论区还真有人这么说。”
“说今天哪怕扣工资，也必须吃上陈氏小厨重新营业后的第一顿。”
陈秋嘴角又抽了一下。
不是，
这帮人真的越来越离谱了，
他不过就关门两天。
怎么搞得像失散多年终於团聚一样？
不过，外面有人排队，倒也算是好事。
至少说明今天的生意不用担心。
陈秋点了点头。
“那就行。”
陈秋开始处理手里的五花肉，
煮过的五花肉已经晾到合適温度，
刀锋落下，肉片被切得薄厚均匀，肥瘦相间，纹理清晰。
每一片都带著微微的弧度，这种肉片下锅之后，才能炒出灯盏窝，
切完五花肉，又开始处理青蒜，蒜白斜刀切段，蒜叶切成略长一点的小段。
姜蒜切片，豆瓣酱剁细，甜麵酱提前备好。
这些看似零碎的小步骤，一样都不能马虎。
因为等真正开火之后，锅里的节奏很快。
肉片一下锅，油脂被逼出来。
豆瓣酱一入锅，就要迅速炒出红油和酱香。
这时候如果配料没备好，稍微慢一点，火候就会跑偏。
陈秋一边备菜，一边听著外面隱隱传来的说话声。
刚开始还不明显，可没过多久，门外的声音就慢慢多了起来。
“兄弟们，我到了。”
“陈氏小厨今天真的开门！”
“我宣布，我活过来了！”
陈秋：“......”
沈书瑶在一旁也听见了，抬头看了陈秋一眼，眼里全是笑意。
陈秋无奈地嘆了口气，“看来今天閒不下来了。”
沈书瑶把招聘信息发出去，走过来帮著把青蒜装进盆里，听到陈秋这略显凡尔赛的话，忍不住翻了个白眼：“真不忙了你又不乐意了。”
陈秋想了想，也笑了，“倒也是。”
......
......
天城高速出口。
一辆黑色商务车驶出匝道，
车里，李梅英坐在后排，手里还拿著手机。
前排开车的，是她儿子宋展堂。
宋展堂三十出头，穿著一身休閒西装，看起来倒也精神，只是眉眼间带著几分精明劲。
刚才李梅英接电话的时候，他一直听著。
等电话掛断后，宋展堂忍不住问了一句：
“妈，刚才谁啊？”
李梅英把手机收起来，笑了笑。
“陈秋。”
“陈秋？”
宋展堂愣了一下。
这个名字，他一时间还真没想起来。
李梅英看了他一眼。
“老陈家的儿子，隔壁陈氏小厨的。”
“你俩以前不是还见过吗？”
听到这话，宋展堂才反应过来。
“哦...是他啊。”
他回忆了一下，印象里，好像確实有这么个人。
只是那会儿两人都还小。
再加上宋展堂后来去魔都读书工作，回惠民街的次数越来越少。
这么多年过去，关於陈秋的记忆，也就只剩下一个模模糊糊的影子。
“是见过两三回。”
宋展堂说道：
“不过好多年没见了，他怎么突然给你打电话？他也要租房？”
李梅英点点头。
“嗯，说是想把咱们家那门面租下来。”
“他现在把陈氏小厨接过去了，生意好像还不错，想把隔壁打通。”
宋展堂一听，眉头微微挑了一下。
“陈氏小厨？那家小饭馆生意能好到要扩店？”
他语气里倒不是嘲讽，只是单纯有些意外。
毕竟在他的印象里，惠民街早就没什么人气了。
尤其是老城区拆迁之后，那条街的生意一天不如一天。
李梅英摇了摇头。
“我也不清楚，不过听小秋那意思，应该是真做起来了。”
宋展堂刚想再说什么，李梅英手里的手机又响了。
她低头看了一眼，是陌生號码。
李梅英接起电话，“餵？”
电话那头，很快传来一个男人的声音。
“你好，请问是惠民街那间门面，是不是还在出租？”
李梅英已经不感到意外了，这两天问门面的人，一拨接一拨。
以前几个月都没人问，现在倒好，电话一个接一个打进来。
李梅英没有立刻答应，而是问道：
“是还在租，你准备做什么生意？”
电话那头稍稍顿了一下，“正常做生意。”
李梅英眉头一皱，“正常做生意也分很多种。”
“餐饮？零售？仓库？还是別的？”
对方一听这话，有点不乐意了，
“老板，我做啥生意应该和你没啥关係吧？你放心，肯定是合法生意，不然也不可能租你这里对不？”
对方似乎怕她不心动，立刻又说道：
“这样吧，你这门面，我看过位置。”
“一个月八千。”
“我们可以直接签。”