第389章 酸汤泡饭

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  坐在李阳旁边的小伙子,一看李阳盘子里那点东西,顿时愣了。
  “哥,你这吃得也太亏了吧?”
  “188啊,你就吃这么点?”
  李阳低头看了眼自己的餐盘。
  沉默了一下,只是说道:“我没什么胃口。”
  小伙子一听,倒也没觉得奇怪,反而笑呵呵道:
  “没事,来陈氏小厨之前说自己没胃口的,我见多了。”
  “等你吃一口你就知道你胃口有多大了。”
  说完,小伙子也没继续打扰他。
  低头夹了一大筷子肉沫茄子,盖在米饭上,埋头就吃。
  那吃相,真不是一般的香。
  李阳看了他一眼,没有说话。
  一顿饭而已,能有多大变化?
  不过,他还是拿起了筷子,先夹了一片辣椒炒肉。
  肉片不大。
  边缘微微卷著,裹著一层油亮的酱色。
  旁边的辣椒被炒得发皱,带著一点点焦边。
  光是夹起来的时候,那股锅气就像是又往上冲了一下。
  李阳把这片肉放进嘴里。
  下一秒。
  他整个人忽然僵住了。
  香!特別香!
  那不是靠重油重盐硬堆出来的味道,而是锅里爆出来的香。
  肉片入口,先是油润的肉香在舌尖铺开。
  肥的部分一点都不腻,反而带著被煸出来后的焦香。
  瘦肉也不柴,咬下去还有一点弹性。
  紧接著,辣椒的香气慢慢衝上来。
  不是乾巴巴的辣,而是带著青椒本身的清香,混著肉油和酱香,越嚼越有味。
  咸鲜!辛香!油润!
  还有大火翻炒后独有的锅气。
  所有味道混在一起,像是一把钥匙,一下打开了李阳已经关闭很久的胃口。
  他咀嚼的动作慢了下来,然后,又忍不住夹了一块辣椒。
  辣椒入口,脆中带软,边缘的焦香刚刚好。
  那股辣意不算特別猛,却一直往舌根钻。
  越吃,越想吃饭。
  李阳低头看向旁边那一小份黄金蛋炒饭。
  几乎是下意识地,他舀了一勺米饭送进嘴里。
  蛋香!米香!
  再混著口腔里还没散去的辣椒炒肉香味。
  那一瞬间,李阳的眼眶忽然有些发热。
  不是因为辣,而是因为太久了...
  真的太久了...
  他已经很久没有这样想吃东西了。
  自从失败之后,他每天都像是被抽空了。
  身体发软,手脚发沉,明明什么都没做,却总觉得累。
  睡也睡不好,醒来也没精神,吃饭更像是任务。
  把东西塞进嘴里,嚼两下,咽下去,只要不饿死就行。
  可现在不一样,
  他竟然很清楚地感觉到,自己的身体在渴望这口饭。
  胃里像是忽然有了一点热气,
  那点热气从胃里慢慢散开,沿著胸口往上走。
  原本麻木到快没有知觉的身体,像是被唤醒了一点。
  他想吃...很想吃!
  想把盘子里这点辣椒炒肉吃光。
  想再去打一点,
  想尝尝旁边那盆酸菜鱼,想吃一口猪肉白菜燉粉条,想知道那个夜包子到底是什么味道。
  这种念头冒出来的时候,李阳自己都怔住了。
  他已经很久没有对什么东西產生过这么直接的欲望了。
  李阳低下头,又夹了一筷子辣椒炒肉。
  这一次,他没有再慢慢品。
  而是连著黄金蛋炒饭一起送进嘴里。
  米饭粒粒分明,每一粒都裹著蛋香。
  炒饭不油,却很润,鸡蛋被炒得金黄,香气完全融进米粒里。
  入口之后,先是米饭本身的弹性,紧接著就是浓郁的蛋香。
  它不是那种花里胡哨的味道。
  像是你饿了很久之后,终於有人端给你一碗刚炒好的热饭。
  李阳嚼著嚼著,喉咙忽然有些发紧。
  他想起以前回家时,女儿总是搬著小凳子坐在桌边。
  看到他进门,就摇著小手喊:
  “爸爸,吃饭啦!”
  那时候桌上可能只有一盘青椒肉丝,一碗鸡蛋汤。
  可他一坐下,就觉得一天的疲惫都能落地。
  后来他忙著创业,忙著应酬,忙著见客户。
  总觉得等自己成功了,就能给妻女更好的生活。
  可忙到最后,他好像连好好坐下来吃顿饭的时间都没有了。
  再后来,失败了。
  他更不敢回家吃饭,不敢看妻子的眼睛,也不敢看女儿伸手要抱的样子。
  他觉得自己没脸,觉得自己不配。
  可此刻,嘴里的这口黄金蛋炒饭,却让他忽然想起了最简单的东西。
  人得吃饭,人得活著。
  哪怕再难,也得先把眼前这一口饭咽下去。
  李阳低著头,一口接一口吃著。
  盘子里的辣椒炒肉本来就不多。
  没一会儿,就被他吃得乾乾净净。
  连那点油亮的汤汁,都被他用炒饭拌了进去。
  旁边的小伙子吃到一半,抬头看了他一眼,顿时笑了。
  “哥,我就说吧,来陈氏小厨,没人能真的没胃口。”
  李阳愣了一下,低头看著自己快空掉的餐盘。
  他沉默了几秒,忽然很轻地笑了一下。
  那笑很浅,甚至有些僵硬...
  可確实是笑。
  然后,他放下筷子,站起身。
  旁边的小伙子还以为他要走,愣了一下。
  “哥,这就不吃了?”
  李阳摇摇头。“不是。”
  他看向打饭区,声音有些低,却比刚才多了几分力气。
  “我再去打点,想尝尝別的。”
  小伙子一听,顿时乐了。
  “这就对了嘛!”
  “来陈氏小厨吃自助,光吃一盘怎么行?”
  “哥,我跟你说,酸菜鱼一定要试。”
  “那个汤泡饭,绝了!”
  李阳点了点头。
  他端著盘子,又一次走向打饭区。
  这一次,他没有像刚才那样犹豫。
  先舀了一勺酸菜鱼,又夹了一点猪肉白菜燉粉条。
  想了想,还盛了半勺麻婆豆腐。
  最后,又给自己添了份黄金蛋炒饭。
  餐盘端回来的时候,已经比刚才满了不少。
  旁边小伙子看得直点头。
  “可以,哥,你进步很快。”
  李阳没说话。
  他只是坐下来,先舀了一勺酸菜鱼汤,浇在黄金蛋炒饭上。
  酸汤浸进米饭里,热气往上冒。
  他低头吃了一口,那股酸香瞬间在口腔里散开。
  鱼汤的鲜,酸菜的爽,米饭的蛋香,全都混在一起。
  这一口下去,李阳胃口彻底开了,开始吃得越来越快......

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