第395章 唐人鞋

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  在诸多探店美食博主中,
  其中,深受其害的,就是“真探唐人鞋”。
  唐人鞋在抖音上有一千五百多万粉丝。
  这人探店有个很明显的特点。
  不收gg费,不提前打招呼。
  不搞那种“老板我来了,你赶紧把后厨擦三遍”的虚头巴脑。
  基本就是自己去,自己排,自己掏钱。
  好吃,他就夸,不好吃,他也真说。
  所以这么多年下来,网友对他的信任度一直很高。
  毕竟现在探店博主多得跟火锅店里的鸭肠一样,一夹一大把。
  有的人嘴里说著真实测评,转头视频左下角就掛著团购连结。
  有的人前一秒说“这家店我愿称之为本地天花板”,后一秒评论区就被本地人骂成地下室。
  但唐人鞋不一样,他是真敢说,也贡献了许多名场面,比如最经典的是在某家烤鱼店:丸酸菜假八丸给俩!
  曾经有一家网红店宣传得天花乱坠,说自家牛肉麵汤底熬了八小时。
  唐人鞋吃了一口,沉默半天。
  最后只说了一句:“这八小时里,有七小时五十九分钟应该是在烧开水。”
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  那条视频直接爆了。
  从那以后,网友就知道。
  这人嘴不算毒,但挺准,准得有时候让店家想报警。
  而今天,唐人鞋恰好就在天城。
  原本他这趟过来,是准备拍一家本地老饭馆。
  那家老饭馆开了三十多年,位置不算好,装修也旧,但据说一道砂锅牛腩做得特別扎实。
  唐人鞋上午已经去踩过点。
  店不大,门头也不起眼。
  但门口那口老砂锅一直咕嘟咕嘟冒著热气,汤香飘得很远,他挺感兴趣。
  按原计划,下午休息一会儿,傍晚就过去拍。
  结果计划还没开始执行,助理先崩了。
  酒店房间里。
  唐人鞋正靠在沙发上闭目养神。
  他今天早上起得早,又赶了一段路,这会好不容易有点空。
  助理坐在旁边刷后台。
  一开始,他只是隨便看两眼。
  看著看著,眉头皱了起来。
  再看两眼,表情开始不对。
  最后,他整个人坐直了:“鞋哥。”
  唐人鞋没睁眼:“嗯?”
  助理盯著手机,语气有点古怪。
  “后台炸了。”
  唐人鞋眼皮都没抬一下。
  “哪天不炸?”
  助理:“这次不一样。”
  唐人鞋:“怎么不一样?”
  助理把手机递过去。
  “全是同一家店。”
  唐人鞋这才睁开眼。
  他接过手机看了一眼。
  私信界面里,几乎满屏都是同一个名字。
  陈氏小厨。
  “鞋哥,快去陈氏小厨!”
  “救命,这家店现在全网无差评,我不信!”
  “別人我不信,我只信你的嘴!”
  “鞋哥,今天你要是不去陈氏小厨,我会觉得美食界失去了最后一道防线。”
  “陈氏小厨自助日,188一个人,据说吃到就是赚到,求测评!”
  “听说老板做饭好吃到离谱,麻烦你去看看是不是剧本。”
  “鞋哥!组织需要你!”
  唐人鞋:“......”
  他往下滑了滑。
  还是陈氏小厨。
  再往下。
  还是陈氏小厨。
  继续往下。
  有个网友甚至发了一大段。
  “鞋哥,我已经连续刷到陈氏小厨三十八条视频了。”
  “我现在精神状態很不好。”
  “我一边怀疑它是营销,一边又想请假去吃。”
  “你能不能赶紧去一趟?”
  “你说好吃,我明天就冲。”
  “你说不好吃,我今晚就能睡个安稳觉。”
  唐人鞋看完,沉默两秒。
  “我什么时候还负责治疗失眠了?”
  助理没忍住笑了一声。
  “主要是大家真挺信你的。”
  唐人鞋把手机还给他。
  “陈氏小厨?”
  “嗯。”
  助理点头。
  “现在热搜榜第一,生活热榜第一,探店话题也掛著。”
  唐人鞋皱了皱眉。
  “这么火?”
  “不是一般火。”
  助理点开几个视频给他看。
  第一个视频,是陈氏小厨门口的队伍。
  人很多,队伍从门口一直排出去。
  镜头一晃,甚至还能看到有人坐在小马扎上。
  第二个视频,是后厨里陈秋顛锅。
  火苗一窜,锅里的辣椒炒肉翻起油亮的一层光。
  青椒、肉片、蒜片混在一起,隔著屏幕都像是能闻到那股锅气。
  第三个视频,是一笼夜包子刚出锅。
  盖子一掀。
  热气哗一下往上冒。
  包子皮白白胖胖,底部还隱隱透著馅料的油润。
  弹幕密密麻麻。
  “这个我是真顶不住。”
  “別说话,我已经在买票了。”
  “天城人上辈子拯救了什么?”
  “188?老板是不是被成本核算背叛了?”
  唐人鞋看著视频,没有立刻说话。
  助理又点开评论区。
  “你看,最奇怪的就是这个。”
  唐人鞋扫了一眼。
  评论区清一色夸。
  “好吃,真的值。”
  “我愿意为了夜包子再排一次。”
  “酸菜鱼汤泡饭绝了。”
  “辣椒炒肉拌蛋炒饭,直接封神。”
  “老板娘控场很稳,虽然排队久,但进去之后体验很好。”
  唐人鞋看了一会儿,眉头慢慢皱了起来。
  他不是没见过爆店,
  但一家店火到这个程度,还几乎看不到什么负面评价,確实不太常见。
  餐饮这东西,眾口难调。
  有人喜欢重口,有人喜欢清淡。
  有人觉得排队两小时值得,有人排十分钟都嫌烦。
  再好吃的饭店,也总会有人觉得“不合口味”。
  可陈氏小厨这里,评论区像是被统一培训过。
  全都在喊香,香得有点整齐。
  唐人鞋往沙发上一靠。
  “今天不是拍老饭馆吗?”
  助理点头。
  “原计划是。”
  唐人鞋看他。
  “那你现在什么意思?”
  助理轻咳一声。
  “我觉得,可以临时改一下。”
  唐人鞋没说话。
  助理赶紧继续道:
  “主要这个陈氏小厨,今天是自助返场日。”
  “它这个热度,明显就是今天最爆。”
  “错过今天,明天可能还会火,但这个自助日就没了。”
  唐人鞋皱眉。
  “老饭馆那边呢?”
  “老饭馆可以明天去。”
  助理说道:
  “反正那家店开了三十多年,不差这一天。”
  唐人鞋:“......”
  这话听起来有道理。
  但怎么听怎么不礼貌......

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