第436章 这滷味真是陈氏小厨卖的?

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  陈氏小厨里,第一批顾客吃的很快,
  鸡爪也很快被人夹起来,
  入口第一下,皮是糯的,筋还在,轻轻一咬,皮肉从骨头上分开,骨缝里都是卤香,啃起来特別有意思。
  明明肉不多,可越啃越停不下来!
  有人刚吃完一个鸡爪,立刻抬头。
  “老板娘,鸡爪能单加吗?”
  沈书瑶点头。
  “可以。”
  那人立刻说道:
  “再加三只。”
  旁边人提醒:
  “三只五十四。”
  那人筷子都没停。
  “我知道。”
  “那你还加?”
  “它已经不是鸡爪了。”
  “那是什么?”
  那人表情严肃。
  “是快乐。”
  鸭翅的评价也很快起来。
  鸭翅本身肉不算多,但皮和骨边肉特別容易入味。
  陈秋这锅卤得刚好,鸭皮带著一点韧劲,骨缝里的肉咸香入味。
  啃完之后,嘴里还有一点很轻的香料回甘。
  有人啃著啃著,忽然停住:“我现在想喝酒。”
  旁边人立刻点头:“我也是,这玩意儿不配酒,感觉有点对不起它。”
  “陈老板卖酒吗?”
  沈书瑶听到这话,立刻道:“不卖酒。”
  那人顿时露出遗憾的表情。
  旁边另一个顾客倒是很快反应过来。
  “街口小卖部有。”
  话音刚落。
  好几个人都看向了街口方向。
  沈书瑶觉得,街口小卖部老板今天可能要发財了。
  滷蛋也没有被忽略,
  很多人原本觉得滷蛋只是拼盘里凑数的。
  毕竟滷蛋嘛,
  再好吃能好吃到哪去?
  结果一口下去,蛋白先是弹,隨后滷汁的味道从表面的裂纹里渗出来。
  蛋黄不干,不噎,带著一点点卤香和蛋黄本身的沙软感。
  有人吃完半个,立刻说道:“这蛋不对劲。”
  旁边人问:“怎么不对劲?”
  那人看著剩下的半个滷蛋:“它看起来像配角,吃起来像隱藏菜单。”
  豆乾和海带结也吸足了味。
  豆乾咬开之后,里面还带著滷汁,不是乾巴巴的一块豆製品。
  海带结则软而不烂,带著一点海带本身的清鲜,刚好能在一堆肉香里把味道拉回来。
  第一批吃到滷味的人,很快就安静了。
  好吃到大家都在忙著吃,没空说话。
  偶尔有人开口,也都是一句非常简单的评价。
  “牛腱再加一份。”
  “鸡爪也加。”
  “猪蹄还有吗?”
  “豆乾给我打包一份。”
  “这海带结怎么也这么好吃?”
  门外排队的人看不到里面具体吃得怎么样。
  但他们能看到一件事,
  第一批进去的人,出来得很慢,而且出来的人,几乎都在打包。
  有人拎著滷味走出来,后面立刻有人围上去。
  “怎么样?”
  那人只是说:“別问。”
  “又別问?昨天锅贴出来的人也这么说!”
  那人表情复杂。
  “问就是我本来觉得198贵,现在觉得,我应该再加个鸡爪。”
  队伍里顿时一阵骚动。
  “真这么好吃?”
  “滷味能好吃成这样?”
  那人看了他们一眼。
  “我只能说,陈老板这滷味不是菜市场熟食摊那个路子。”
  “它是那种...”
  他想了半天,最后憋出一句:“能让人想找酒的路子。”
  门口一群人:“......”
  很好,
  听懂了!
  这评价非常直观!
  没多久,陈氏小厨门口的队伍又开始往外延伸。
  有人原本听说今天不卖锅贴,心里还有点失望。
  结果被滷味香味一熏,又被第一批吃完的人一刺激,立刻老老实实排回队伍。
  还有人站在队伍里给朋友发消息。
  【別来了,今天不卖锅贴。】
  对面:【那我不去了。】
  这边闻著空气里的卤香,又低头补了一句:
  【但卖滷味。】
  对面:【我现在出门。】
  这边:【快点。】
  【为什么?】
  【我怕你来了又没了。】
  ......
  ......
  赵明是从早上七点多开始排队的。
  他到陈氏小厨门口的时候,还专门拍了张队伍照片发给老婆林慧。
  【已到打卡点,今天势必要拿下陈氏小厨新品。】
  林慧当时回得也很快。
  【別废话,排。】
  这两口子,算是陈氏小厨的忠实顾客。
  从最开始刷到陈氏小厨的视频,到两天前自助日两个人一起去吃,再到昨天牛肉锅贴和撒汤,几乎只要有时间,两人就会往陈氏小厨跑。
  尤其是自助日那次,两个人吃得那叫一个痛快。
  林慧平时吃饭还算克制,那天硬是吃到最后扶著赵明的胳膊往外走。
  出门的时候,她还非常认真地说了一句:
  “赵明,我觉得我不是吃撑了。”
  赵明问:“那是什么?”
  林慧捂著肚子,表情沉重:“我是被幸福压垮了。”
  赵明当时笑了半天。
  从那以后,两人对陈氏小厨的滤镜就拉满了。
  俩人分工明確,一人一天,今天正巧轮到赵明。
  十二点多,赵明终於回到家。
  他进门的时候,脸上带著兴奋,表情根本不像是排了几个小时的队。
  他把打包袋放到餐桌上,又从怀里掏出一瓶小瓶装白酒。
  拧开之前,他甚至还专门搓了搓手。
  结果瓶盖刚碰到手指,臥室门就开了。
  林慧从里面走出来,就看到赵明坐在餐桌旁,桌上摆著一盘滷味,旁边还有一瓶白酒。
  林慧的脸色当场就变了。
  “赵明!”
  赵明手一抖,瓶盖差点没掉地上。
  他抬头,表情瞬间从兴奋变成心虚。
  “啊?”
  林慧盯著桌上的白酒。
  “你干什么呢?”
  赵明眨了眨眼。
  “吃饭啊。”
  林慧冷笑一声。
  “吃饭?我让你去买陈氏小厨,你给我买了滷味回来?”
  “买滷味就算了,你还准备喝酒?”
  赵明赶紧解释:“不是,这滷味就是陈氏小厨今天的新品。”
  林慧一愣。
  “陈氏小厨今天卖滷味?”
  “对啊!”
  赵明立刻把打包盒往前推了推,“今天只卖滷味。”
  “陈氏滷味拼盘,一百九十八。”
  林慧闻言,眉头皱了一下。
  “你確定?这滷味真是陈氏小厨卖的?”
  林慧当然不信,她又不是陈氏小厨的新粉,
  陈氏小厨从开业到昨天,一直都是卖的菜啊什么的,
  怎么今天会卖滷味这种东西?
  听到老婆的质疑,赵明小鸡啄米似的点头。
  “童叟无欺,而且我怎么敢骗你?这真的是陈老板卖的!”

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