第456章 冷麵是热的?

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  徐城这边的米线,和很多地方那种清汤米线和麻辣米线不太一样。
  米线q弹有劲道,而且里面的肉臊子很多,多放点油辣子,吃到后面越吃越过癮。
  陈秋拿筷子挑起一筷子米线,米线吸了汤汁,入口先是滑,再是弹。
  酱香汤底一裹,吃起来就很顺。
  陈秋吃了一口,点了点头:“还是这个味。”
  沈书瑶看著他的表情,问道:
  “很好吃?”
  陈秋把碗往她那边推了推。
  “你尝尝。”
  沈书瑶夹了一点米线尝了尝。
  刚入口,她就明白为什么陈秋说“还是这个味”。
  这碗米线不算精致,但味道很抓人。
  酱香很足,汤底热乎,吃下去之后胃里很舒服。
  念念看著陈秋的米线,也有点心动。
  “粑粑,念念可以尝一根吗?”
  陈秋夹了一小筷子,吹凉后递给她。
  念念小心吃下去,嚼了嚼。
  然后认真评价:
  “滑滑的。”
  陈秋问:
  “好吃吗?”
  念念点头。
  “好吃,但是念念的炒麵也要来。”
  很好!
  尝归尝,主权意识很清楚。
  第二份上来的是羊肉冷麵。
  念念看到热气,立刻愣住了。
  “麻麻。”
  “嗯?”
  “它不是冷麵吗?”
  沈书瑶也笑著看向陈秋。
  陈秋解释道:
  “徐城这边的冷麵,不是真的冷,它是热的。”
  念念更困惑了。
  “冷麵是热的?”
  陈秋点头。
  “对。”
  念念思考了两秒。
  “那它是不是骗人?”
  这逻辑,竟然和昨天的“少辣骗人”接上了。
  徐城羊肉冷麵,名字里带个“冷”,但端上来的时候却是热腾腾的。
  至於为啥要叫“冷”面......
  陈秋也不知道...
  麵条不是普通麵条,比一般麵条更筋道,带著一点冷麵特有的弹性。
  上面浇著羊肉汤,铺著几片羊肉。
  再加上一点辣椒油,香菜和蒜苗。
  热气一冒,羊汤的鲜香立刻就起来了。
  沈书瑶夹了一筷子,
  麵条入口的第一感觉,就是弹。
  羊汤的味道很鲜,但不膻。
  辣椒油带著一点香辣,把羊肉的味道託了起来。
  一口面下去,再喝一口汤,整个人都暖起来了。
  沈书瑶眼睛微微一亮。
  “这个也不错。”
  陈秋笑道:
  “徐城羊肉冷麵,很多外地人第一次听,都会以为是凉的,真端上来才发现,热得很。”
  念念盯著那碗冷麵看了一会儿。
  “那它以后应该叫热冷麵。”
  沈书瑶笑得差点没拿稳筷子。
  “你这个名字还挺准確。”
  最后一份炒麵,也很快端了上来。
  念念一看到盘子,眼睛立刻亮了。
  徐城这边的炒麵,和外面很多炒麵也不太一样。
  这边的炒麵,孜然和胖绿豆芽是必不可少的,还会搭配几颗小青菜。
  念念拿起小筷子,先夹了一根麵条,认真吹了吹,然后送进嘴里。
  她嚼了两下,眼睛一下子亮了。
  “不勇敢!”
  陈秋听得一愣,隨即反应过来。
  不辣。
  沈书瑶笑著问:
  “好吃吗?”
  念念用力点头。
  “好吃!”
  “这个面面很乖。”
  昨天羊肉串有点勇敢,今天炒麵很乖。
  念念的食物评价体系,已经越来越完整了。
  她吃了一口炒麵,又夹起一片火腿肠。
  “这个也乖。”
  陈秋看著她吃得小脸认真,忍不住笑。
  “慢点吃。”
  “还有很多。”
  念念嘴里嚼著面,含糊地点头。
  沈书瑶夹了一筷子冷麵,又尝了一口念念的炒麵。
  “你们这边的小吃,味道都挺重。”
  陈秋笑道:“是的,所以口味重的人来徐城,一定是有福了。”
  ......
  吃完这顿镇上小吃,天色也暗了下来。
  一家人拎著买好的礼品,开车回村。
  夜里的村子,比白天还要安静。
  路灯隔一段才有一盏,灯光落在水泥路上,亮出一小块,又很快被黑暗接住。
  远处偶尔传来几声狗叫,田地那边黑黢黢的,只能看到一些模糊的轮廓。
  风从地里吹过来,带著一点乾燥的土味。
  没有车流,没有喇叭,也没有陈氏小厨门口那种永远停不下来的说话声。
  安静得让人一下子慢下来。
  念念趴在车窗旁边,看著外面,声音都放轻了。
  “粑粑,外面黑黑的。”
  陈秋笑道:“村里晚上就是这样。”
  念念想了想。
  “那星星会不会多一点?”
  沈书瑶抬头看了一眼车窗外的夜空。
  “应该会吧。”
  回到老宅后,陈秋打开院门。
  屋里没有酒店方便,洗澡也不像城里那么隨手就来。
  热水要提前烧,卫生间也没那么宽敞。
  沈书瑶一开始还有些不习惯,念念倒是新鲜得很。
  “粑粑,洗澡也要排队吗?”
  陈秋:“家里就咱们三个,排什么队?”
  念念认真道:
  “糰子也要洗吗?”
  糰子原本正蹲在门口舔爪子,听到这话,耳朵一动。
  下一秒,直接转身进屋。
  沈书瑶笑得不行。
  “它应该不想排。”
  一家人简单洗漱完,也没有再折腾。
  乡村夜晚安静归安静,但奔波了一天,谁都累了。
  念念钻进晒过的被子里,没一会儿就睡著了,糰子照旧霸占床尾。
  第二天上午。
  陈秋按照昨天的计划,带著沈书瑶和念念去拜访村里的几位长辈。
  都是以前和父母关係不错的人家。
  有的年纪已经很大了,坐在门口晒太阳。
  看到陈秋进门,先是认了半天,隨后才恍然道:
  “这是小秋啊?哎哟,都这么大了。”
  陈秋笑著喊人,把带来的礼品放下。
  长辈们嘴上都说不用买东西,可看到他带著妻子女儿回来,脸上的笑也是真的。
  念念也很乖,让喊人就喊人,让说谢谢就说谢谢。
  只是每次接过糖之后,都要先看一眼陈秋。
  陈秋点头,她才小心收起来。
  到了傍晚,村里又热闹起来,尤其沈飞家那边,隔著一段路,就能听见人声。
  念念一听到热闹,立刻从院子里跑过来。
  “粑粑。”
  陈秋正在收拾买回来的东西。
  “怎么了?”
  念念指著外面。
  “那边好热闹呀。”
  陈秋笑道:
  “沈飞叔叔家明天结婚,今天在备菜。”
  念念眼睛亮了。
  “备菜是什么?”
  “就是提前准备明天吃的饭。”
  念念一听“吃的饭”,兴趣瞬间高了起来。
  “念念可以去看吗?”
  (欢迎大家来徐州旅游~)
  (是不是有好多小伙伴第一次听到“徐州”这个地方?)

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