第20章 餐馆装修好了

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  餐馆的装修和后续一些手续同步推进。
  等冯诚两个姑姑把后续手续都办理完毕,餐馆装修也基本成型。
  其实在这1990年,大部分个体餐馆的装修还並不奢华。
  主要还是以实用为主,甚至餐馆內部都没有什么软装。
  两位姑姑在装修上,倒是也借鑑了一些冯诚当初手绘的设计。
  主要是用在了门脸的装修上。
  冯诚手绘的装修门脸,爷爷奶奶两间房子各设计了一扇占据半面墙的大窗。
  在冯诚的手绘设计上,两扇大窗有一种西方古典范。
  这在如今的沪城绝对是一种时髦。
  所以两位姑姑找人装修时,专门要求必须要做这两扇大窗。
  本来两间房子中间的墙被全部打通,变成了一个非常宽敞的空间。
  两个姑姑开始的设计,是摆放四张大圆桌。
  冯诚又是给出自己建议,让两个姑姑在靠窗的地方,一边摆上两张只能坐四到六个人的长方小桌,选用靠背比较高的长沙发,背靠著背摆放上。
  至於餐馆的正门,冯诚也进行了设计。
  把两间房相邻的门打掉,中间部分也给砸掉,改成一扇双开的玻璃门。
  並且门和两扇大窗一样,也都是那种仿西式的设计。
  在门头上,掛著餐馆的招牌。
  “金玲红酒家”。
  整个门脸装修好,冯诚陪著爷爷奶奶一起过来看。
  姑姑和姑父们也都看著漂亮的店门非常高兴。
  冯秀红:“没想到,小诚不只是会做菜,还会做这种设计,咱们家餐馆这多漂亮?看著就像是外国餐馆。”
  陈振华看著装修好的餐馆门脸,也是有一些不可思议。
  “真的很漂亮,这种样式的门脸,在整个沪城都是独一份吧?”
  冯秀玲:“確实很像是一种西餐馆的感觉。”
  孙潮东看向冯诚:“小诚你是怎么想到这种设计的啊?”
  冯诚笑了:“也是在村里听那位老师说过,还看过老师的一张照片,照片上背景的店,就和这个差不多。”
  奶奶更是很为大孙子骄傲:“哦呦,我们家小诚不得了的啦,眼光好。”
  爷爷也很骄傲,对大孙子还有更多高的期待。
  陈美霞好奇问:“以后我们是不是可以在这个漂亮的店里吃饭了?”
  冯秀红笑著摸了摸女儿小脑袋:“儂是小馋猫,就想著吃。”
  “我才不是小馋猫。”说著陈美霞躲开妈妈,凑到冯诚的身边。
  “阿哥以后要吃你做的菜,是不是要在这里吃?”
  冯诚:“对,以后你想吃什么,跟阿哥说,阿哥提前给你留材料,等你放学回来,做给你吃。”
  陈美霞顿时开心笑了:“好好,谢谢阿哥。”
  冯秀红:“哦呦,还说不是小馋猫,这一阵你光缠著你阿哥做好吃的了。”
  奶奶看到冯诚和表妹关係好,她还是非常高兴。
  “好啦呀,孩子吃点有什么嘛,美霞和阿哥的关係这么好,阿哥多给妹妹做些好吃的啦。”
  母亲一发话,冯秀红果然也不再多说。
  全家人打开店门,一起踏进餐馆里。
  餐馆內没有过多奢华装修,墙面进行了粉刷,多装了几个灯,还有按照冯诚的设计,里面摆著两张大桌,还有分別靠窗和里面靠墙的六张小桌。
  虽说地方不算大,但这么摆放倒也不算拥挤。
  冯秀玲:“小诚这样设计挺好,可以多接待几桌客人。”
  冯秀红忍不住压低声音:“要是以后能把隔壁吞併了,我们也能扩出几个独立的包间。”
  听妹妹这么说,冯秀玲笑了:“你呀想多啦,我们刚开业,先別想吞併人家。”
  爷爷更关心后厨,奶奶则更关心大孙子住在这边小隔间。
  后厨里按照沪城这边要求,墙面全都贴上白瓷砖。
  是一个半开放的厨房,有两个灶台,另外还准备了炭炉。
  爷爷仔细检查一番:“用液化气啊?挺好,不过一定要注意安全,厨房里更要注意通风呢。”
  冯诚:“阿爷放心,这些大阿伯和阿姑都有考虑,还专门安装了排气扇。”
  冯秀红跟著进来:“对的呀,爸爸你看看那边,我们专门找人装了抽气的。”
  冯诚还打开给爷爷看了一下。
  爷爷看后很满意。
  后厨旁边是库房,有一间专门隔出来的小房间,是给冯诚准备的。
  奶奶仔细检查一番,看著小房间虽然不大,但还有一个独立的窗子,这一点让奶奶很满意点点头。
  “有窗子就好的啦。”
  不过奶奶还是拉著冯诚的手:“要是这边住不惯,就去你大阿伯家住,阿娘和你阿爷给你留著地方。”
  冯诚:“阿娘放心,我在这边挺好的,反正也不远,阿娘和阿爷也能常来看看。”
  奶奶听到这话也就放心了。
  餐馆里里外外都看过,整体上装修的很好。
  也给冯诚留出了一小间,让他可以晚上在这边住。
  参观完,爷爷问:“准备什么时候开业?”
  冯诚两个姑姑对视一眼。
  小姑笑著回答:“这个星期天,我跟阿姐准备请以前同事来给我们暖暖店,到时候爸爸妈妈你们也一起过来。”
  爷爷又问:“后厨只有小诚一个人会不会忙不过来?”
  大姑:“厨房的人不好找,如果客人多了,我和秀红可以进去帮帮忙。”
  冯诚:“阿爷我一个人也差不多,餐馆也不大。”
  爷爷:“餐馆做菜和家里不一样,家里做菜你一桌可以做一上午,餐馆可能要一下子出好多菜,你一个人肯定会忙不过来。”
  冯诚很想说自己可以,毕竟前世他的餐厅可比这八张桌子的餐馆大太多。
  但现在这么说,感觉別说爷爷奶奶,连姑姑和姑父们也未必能信。
  他只能低调一些:“我先干著,然后也招聘著人,招到人就行,没招到人,辛苦大阿伯和阿姑帮我一下就行。”
  小姑:“对对,我和你大阿伯一起进去帮你,先招几个服务生负责前边。”
  奶奶马上开口:“哦呦,要什么服务生?我和爸爸就可以呀。”
  爷爷点头:“对的,我们可以过来帮忙。”
  听到爷爷奶奶都要来,冯诚和两个姑姑都有些担忧。
  不过两位老人家坚持要来帮忙。
  还是小姑父开口:“哦呦,爸爸妈妈过来可以的呀,再说你们忘记还有我的呀,那些重活我来干就好啦。”
  被小姑父这么说,全家最终也同意了。
  至此,冯诚和爷爷奶奶跟两个姑姑合伙的个体餐馆,算是正式准备开业。

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