第272章 老二！！水耗子咋做好吃？
“奶奶的！！別让我再抓到它们！否则一定把它们收拾了！！”莽子愤愤说道。
这时，孟野注意到另外一棵李子树的树根附近，也有著一小排牙印，看起来应该没啃两口就跑了。
“大哥......你瞅那棵树上，也有一排牙印，我猜那两只水耗子可能还会来，依照它们那记仇的性格，不可能放过这棵树的。”
听到孟野的话，莽子顿时来了精神，愤恨的咬紧牙床，骂道：“奶奶的！！这回可不能让它们跑了！！老二！！水耗子你会做不？咋做好吃？”
孟野嘴角狠狠抽动了几下，虽然他听说这玩意的確能吃，而且吃完之后，脸上还不起痘痘。
但他心里还是过不去那个坎.......
“要吃你自己吃吧......我是不吃那玩意儿......”孟野连连摆手道。
“还有你不吃的东西？？？那老大青虫子你都吃........”
“行了，別说了......咱们还是想想咋把那两只水耗子抓住吧。”
两点了点头，隨即开始合计起来，寻常的老鼠夹威力太小，根本夹不住体型健硕的水耗子，而老鼠笼子又太小，水耗子又钻不进去。
一番商量后，最后决定在李子树周围下上一些套子。
套子是猎人经常用到的一种打结手法，只要有猎物踏进其中，套子就会隨著猎物的拖动，慢慢变小，等到猎物反应过来时，套口已经收紧，而且猎物越是挣扎，套子就会变得越紧。
为了防止水耗子啃断绳套，孟野特意去供销社买了一些细钢丝，编好套子，將它们巧妙地隱藏在草丛里，而且还在上面放了两颗西红柿作为诱饵。
布好陷阱后，已经接近下午四点，看了看日头，又该做晚饭了，於是三人便回了孟野家。
回到家后，孟野抱来一堆木头，围成了一个火堆，用火柴將其点燃。
趁著木头燃烧的功夫，孟野朝著老三招呼道：“老三！你把那三只兔子皮剥了，內臟啥的都收拾乾净了，然后再把今早拿回来的猪肉切点，肥的瘦的都整点，一会儿烤著吃。”
“好嘞！交给我！”
交代完毕，孟野便拎著镰刀，朝著后院的小河走去。
此时的小河边，鬱鬱葱葱，河水清澈见底，水草在水中轻轻摇曳，像是一群舞动的精灵。
岸边的垂柳，枝条垂落在水面上，隨著微风泛起层层涟漪。
孟野看著这美景，心情格外舒畅。
在前世，多少人都在追寻这种採菊东篱下，悠然见南山的美妙景色。
可现如今自己，不就是生活在桃花源一样的小村落里嘛。
想到这，孟野咧嘴一笑，蹲下身子，用镰刀割了数十根小拇指粗细的红柳条，然后又割了几根大拇指粗细的枝条。
正准备往回走的时候，孟野的余光突然扫到了河岸边的一排绿油油的植物上。
只见那植物叶片呈细长扁平状，长的有点像韭菜。
看到这，孟野眼睛顿时一亮。
“野韭菜！！！”
在前世，孟野他们在野外执行任务的时候，没少吃这东西，不仅味道鲜美，而且还能去腥提鲜。
孟野欣喜的抓起一根，直接用手指盖將其掐断。
韭菜这种植物，在60年代的东北並未普及，尤其是小兴安岭这种冬天气温较低的地区，韭菜在冬天根本过不了冬。
只有这种野韭菜零星分布在小兴安岭深处，但因其叶片窄小，而且生长不成团，所以人们很少挖回去种植。
直到后来进行了基因改良和优化育种后，大家常见的韭菜才普及到家家户户。
孟野忙活了半天，將周围的野韭菜全都採集一遍，虽然只有一小把，但却足够用了。
隨即孟野带著红柳枝和野韭菜，回了家。
此时老三和莽子已经將兔肉还有猪肉切割完毕。
“老二，你可算回来了，嗯？？你整这老些柳条子干啥啊？”
孟野咧嘴一笑：“当然是用来串肉了！这红柳木烤肉，那可是一绝！等会你们就瞧好吧！”
说著，孟野走到水井旁，打了一桶水，將砍回来的红柳枝清洗乾净，隨即开始串肉串。
这串五花肉也极为的讲究，前后两头的肉必须是瘦肉，因为两头的受热最少，瘦肉比较好熟一些，如果放肥肉的话，虽然也能烤熟，但吃起来却极为腻人，影响口感。
而中间部分，则是肥肉和瘦肉交替串制，这样在烤制的时候，肥肉里的肥油会流淌进瘦肉的间隙中，为瘦肉更添几分香气。
兄弟几人一起串，没一会儿就將所有猪肉穿好，至於兔子肉，孟野则是用两根粗木棍摆成十字架，然后再將兔子固定在上面。
在眾人全都处理完毕后，篝火堆里的木头，此时已经全都烧成了木炭。
孟野见状，带著莽子几人，將所有的肉串，全都插在了火堆四周，围成了一个圈。
伴隨著炭火的不断灼烧，
肉串上的油脂开始滋滋作响，一滴一滴地落在炭火上，腾起阵阵青烟，空气中瀰漫著诱人的肉香。
见烤制的差不多了，孟野拿起一旁的已经切碎了的野韭菜，均匀的撒在肉串上，顿时香气更甚。
莽子和老三眼巴巴地盯著肉串，不停地咽著口水。
隨著时间的推移，肉串渐渐变得金黄酥脆，孟野招呼几人可以开吃了。
莽子迫不及待地拿起一串五花肉，咬了一口，肥而不腻，瘦肉鲜嫩多汁，红柳木的清香与野韭菜的鲜美完美融合，让他眼睛都亮了起来。
“我的天啊！这也太好吃了！二哥，你这手艺真是绝了！”老三也吃得满嘴流油，不住的点头。
喜子和秀梅见状，也都凑到火堆旁，开始吃了起来。
正当几人吃得尽兴时，突然听到外面传来一阵“悉悉索索”的声音。
莽子警惕地站起身，骂道：“奶奶的！不会是那两只水耗子来了吧！”
孟野也放下手中的肉串，和莽子、老三小心翼翼地朝著声音来源处走去。
这时，孟野注意到另外一棵李子树的树根附近，也有著一小排牙印，看起来应该没啃两口就跑了。
“大哥......你瞅那棵树上，也有一排牙印，我猜那两只水耗子可能还会来，依照它们那记仇的性格，不可能放过这棵树的。”
听到孟野的话，莽子顿时来了精神，愤恨的咬紧牙床，骂道：“奶奶的！！这回可不能让它们跑了！！老二！！水耗子你会做不？咋做好吃？”
孟野嘴角狠狠抽动了几下，虽然他听说这玩意的確能吃，而且吃完之后，脸上还不起痘痘。
但他心里还是过不去那个坎.......
“要吃你自己吃吧......我是不吃那玩意儿......”孟野连连摆手道。
“还有你不吃的东西？？？那老大青虫子你都吃........”
“行了，別说了......咱们还是想想咋把那两只水耗子抓住吧。”
两点了点头，隨即开始合计起来，寻常的老鼠夹威力太小，根本夹不住体型健硕的水耗子，而老鼠笼子又太小，水耗子又钻不进去。
一番商量后，最后决定在李子树周围下上一些套子。
套子是猎人经常用到的一种打结手法，只要有猎物踏进其中，套子就会隨著猎物的拖动，慢慢变小，等到猎物反应过来时，套口已经收紧，而且猎物越是挣扎，套子就会变得越紧。
为了防止水耗子啃断绳套，孟野特意去供销社买了一些细钢丝，编好套子，將它们巧妙地隱藏在草丛里，而且还在上面放了两颗西红柿作为诱饵。
布好陷阱后，已经接近下午四点，看了看日头，又该做晚饭了，於是三人便回了孟野家。
回到家后，孟野抱来一堆木头，围成了一个火堆，用火柴將其点燃。
趁著木头燃烧的功夫，孟野朝著老三招呼道：“老三！你把那三只兔子皮剥了，內臟啥的都收拾乾净了，然后再把今早拿回来的猪肉切点，肥的瘦的都整点，一会儿烤著吃。”
“好嘞！交给我！”
交代完毕，孟野便拎著镰刀，朝著后院的小河走去。
此时的小河边，鬱鬱葱葱，河水清澈见底，水草在水中轻轻摇曳，像是一群舞动的精灵。
岸边的垂柳，枝条垂落在水面上，隨著微风泛起层层涟漪。
孟野看著这美景，心情格外舒畅。
在前世，多少人都在追寻这种採菊东篱下，悠然见南山的美妙景色。
可现如今自己，不就是生活在桃花源一样的小村落里嘛。
想到这，孟野咧嘴一笑，蹲下身子，用镰刀割了数十根小拇指粗细的红柳条，然后又割了几根大拇指粗细的枝条。
正准备往回走的时候，孟野的余光突然扫到了河岸边的一排绿油油的植物上。
只见那植物叶片呈细长扁平状，长的有点像韭菜。
看到这，孟野眼睛顿时一亮。
“野韭菜！！！”
在前世，孟野他们在野外执行任务的时候，没少吃这东西，不仅味道鲜美，而且还能去腥提鲜。
孟野欣喜的抓起一根，直接用手指盖將其掐断。
韭菜这种植物，在60年代的东北並未普及，尤其是小兴安岭这种冬天气温较低的地区，韭菜在冬天根本过不了冬。
只有这种野韭菜零星分布在小兴安岭深处，但因其叶片窄小，而且生长不成团，所以人们很少挖回去种植。
直到后来进行了基因改良和优化育种后，大家常见的韭菜才普及到家家户户。
孟野忙活了半天，將周围的野韭菜全都採集一遍，虽然只有一小把，但却足够用了。
隨即孟野带著红柳枝和野韭菜，回了家。
此时老三和莽子已经將兔肉还有猪肉切割完毕。
“老二，你可算回来了，嗯？？你整这老些柳条子干啥啊？”
孟野咧嘴一笑：“当然是用来串肉了！这红柳木烤肉，那可是一绝！等会你们就瞧好吧！”
说著，孟野走到水井旁，打了一桶水，將砍回来的红柳枝清洗乾净，隨即开始串肉串。
这串五花肉也极为的讲究，前后两头的肉必须是瘦肉，因为两头的受热最少，瘦肉比较好熟一些，如果放肥肉的话，虽然也能烤熟，但吃起来却极为腻人，影响口感。
而中间部分，则是肥肉和瘦肉交替串制，这样在烤制的时候，肥肉里的肥油会流淌进瘦肉的间隙中，为瘦肉更添几分香气。
兄弟几人一起串，没一会儿就將所有猪肉穿好，至於兔子肉，孟野则是用两根粗木棍摆成十字架，然后再將兔子固定在上面。
在眾人全都处理完毕后，篝火堆里的木头，此时已经全都烧成了木炭。
孟野见状，带著莽子几人，將所有的肉串，全都插在了火堆四周，围成了一个圈。
伴隨著炭火的不断灼烧，
肉串上的油脂开始滋滋作响，一滴一滴地落在炭火上，腾起阵阵青烟，空气中瀰漫著诱人的肉香。
见烤制的差不多了，孟野拿起一旁的已经切碎了的野韭菜，均匀的撒在肉串上，顿时香气更甚。
莽子和老三眼巴巴地盯著肉串，不停地咽著口水。
隨著时间的推移，肉串渐渐变得金黄酥脆，孟野招呼几人可以开吃了。
莽子迫不及待地拿起一串五花肉，咬了一口，肥而不腻，瘦肉鲜嫩多汁，红柳木的清香与野韭菜的鲜美完美融合，让他眼睛都亮了起来。
“我的天啊！这也太好吃了！二哥，你这手艺真是绝了！”老三也吃得满嘴流油，不住的点头。
喜子和秀梅见状，也都凑到火堆旁，开始吃了起来。
正当几人吃得尽兴时，突然听到外面传来一阵“悉悉索索”的声音。
莽子警惕地站起身，骂道：“奶奶的！不会是那两只水耗子来了吧！”
孟野也放下手中的肉串，和莽子、老三小心翼翼地朝著声音来源处走去。