第400章 烧烤

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  张伟將林夫人给挪到了副驾驶位的工具箱上坐。
  三轮车后面的车斗上装的太满,可不止是几个麻袋,还有一个超级大號的木盆,里面除了两条一会用来做烤鱼的大草鱼,剩下的全是草鱼苗。
  这鱼塘挖了出来,张伟必须时不时做点样子,趁著人多的时候,往水塘里倒一点鱼苗。
  三轮摩托回到红星生產队,正好碰上生產队快下工的时候。
  大木盆的两条大草鱼被拿了出来,十几个壮劳力抬起,將鱼苗往鱼塘里一倒。每个人的脸上,都闪烁著憧憬之色,包括张伟。
  这么大的鱼塘,光是做做洗澡鱼的回收勾当,那也是一笔十分可观的收入。
  钱嘛,自然是越多越好,养家餬口啊,家这么多张嘴,往后还指不定添多少张出来呢。
  回到三合院,林念北看著被张伟扶下来的林夫人,连忙慌慌张张的凑了过来。
  “娘,你,你怎么样了?伟子哥,我娘怎么了?”
  林夫人缩了缩脖子,不敢去看林念北的眼睛,一时之间也不知道说什么。
  张伟下作的事情,做的多了去了,脸上没有丝毫异色。
  “你娘没扶稳,我一个急转弯,给甩水沟里去了。去卫生院看过了,没伤到骨头,休养一段时间就好了。”
  林念北拍了拍心口。
  “没事就好,没事就好。嘿嘿!住上一段时间也好,伟子哥家里可好玩了,还有吃不完的好东西...”
  林念北母女碎碎念之间,李秀从堂屋里冒了出来。
  “张伟,我问你个事,你跟李薇是怎么个事?”
  张伟咧嘴一笑。
  “我跟李薇怎么个事,关你屁事?”
  说完,朝李薇招了招手,把李薇搂到怀里。
  “小薇,你跟李秀说,怎么个事。”
  李薇傲娇的一昂头。
  “李秀,我跟张伟的事,你一个外人,有什么资格插嘴。”
  李秀深吸了一口气。
  “李薇,我是你亲妹妹啊。到底谁是外人?你就跟著这么个二流子,没名没分的?你是疯了吗?”
  张伟一把拧住李秀的耳朵。
  “他妈的,过了一个年,是把你过傻了吗?这是老子张伟的家,你一个寄人篱下的野堂客,谁给你的勇气?”
  李秀疼的齜牙咧嘴,这才反应过来,张伟这个吊毛,还是那个原滋原味的野蛮人。
  “姐夫,我错了,姐夫,我跟你开个玩笑而已...”
  张伟一把推开李秀的脑袋。
  “哼!算你识相。要不是看你长的像李慧和李薇,老子脸都给你打肿了...”
  “手空著的,都来,都来,把货给我卸下来,咱们晚上,吃顿来味的...”
  堂客们立马忙活了起来。
  张伟翘著二郎腿,隨意点了两个女工,给自己捏肩捶腿,顺带著指挥堂客们做事。
  “五花肉切薄一点,烤得快。”
  “炭火再旺些,没吃饱饭吗?”
  “那两条草鱼多撒点盐,醃製入味。”
  院中的空地上,几个临时搭起来的炭盆正冒著青烟,烤盘和铁架已经架好。
  五花肉在烤盘上滋滋作响,油泡一个接一个地冒出来,浓郁的肉香混合著烧烤料的辛辣,像一只无形的手,勾著每个人的胃。
  一块肉,要煮成汤,做成菜,搭配著吃,足够十个人吃饱。
  可若是放到烤盘上,大把的油脂都被献祭了火神,也就凑合给一个人吃的。
  在这个大多数人家一年到头也吃不上几顿肉的年代,这样奢侈的烧烤盛宴,简直像是做梦。
  所有人的目光,都聚焦在吱吱冒油的烤盘上。
  张伟拿著一个小夹子,时不时翻动著五花肉和醃製好的鸡翅膀。
  烧烤料往上面一撒,那小味一散。
  “咕咚~”几声。堂客们咽口水的声音,几乎清晰可见。
  几只小狗崽子,凑在张伟的脚边,不安分的发出呜呜声,被张伟一脚拨的老远。
  李秀蹲在炭盆边,眼睛直勾勾的盯著烤盘上渐渐焦黄的五花肉,忍不住咽了口口水。
  “姐夫,”李秀试探性的叫了一声,“这肉啥时候能吃啊?”
  张伟瞥了她一眼,没搭话,只是拿起小夹子翻动著烤盘上的肉片。
  五花肉的边缘已经捲起焦边,油脂滴在炭火上,发出“嗤嗤”的响声,冒起一阵白烟。
  这第一口肉,当然得他张伟先尝。
  张伟夹起一片烤得恰到好处的五花肉,在旁边的蘸碟里滚了滚,让肉片均匀的裹上秘制调料,然后缓缓送入口中。
  饱满的油脂在舌尖炸开,混合著调料的香、麻、辣,瞬间征服了味蕾。
  张伟满足地眯起眼睛,长长地“嗯”了一声。
  就是这个味儿!
  虽然他张伟从来不缺肉吃,但烧烤带来的新鲜感和烟火气,还是让他感到一种別样的满足。
  这就跟耍堂客一样,新鲜感总能让人上头。
  张伟的目光扫过院子里一张张期待的脸。
  五花肉的丰腴肥腻,让张伟不自觉的看向了林夫人,確实是別有一番风味。
  林夫人坐在一旁的小凳上,因为腿伤不便动弹,但那双秋水般的眸子也紧紧盯著烤盘;
  李慧挺著微微隆起的小腹,眼神里透著得意和期待;
  李薇则是一脸傲娇,仿佛在说“张伟肯定会先给我”。
  张伟笑了笑,又夹起一片肉,凑到林夫人嘴边。
  “林姨,你是伤患,这一口肉,你先吃。”
  林夫人的眼睛弯成了月牙,波光粼粼的眼眸里满是笑意。
  她微微张开嘴,让张伟將肉餵进口中。
  只一口,她的眼睛就瞪大了,连咀嚼的动作都慢了下来。
  就像一个孩童,初次吃到有味道的食物。
  那懵懂无知的眼神之中,全他娘的是牛逼。
  张伟心里暗笑,又转向李慧。
  毕竟是正宫娘娘,肚子里还怀著龙种,可不能怠慢了。
  李慧的小嘴一下就咧开了,吃得眉开眼笑。
  哼,我就知道,这个家,还是我李慧最重要,张伟最在意的还是我。
  张伟做人做事一向“大度”,这种事情,自然是要与眾同乐。
  他依次给张小英、李梅、王翠兰、李薇、林念北、柳婷、齐婉君、李红、李兰、徐小珍,还有一帮女知青,每人亲手餵了一片肉。
  院子里的气氛顿时热烈起来,女人们嘰嘰喳喳地討论著肉的味道,互相比较著谁那片肉肥瘦更合適。

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