32.「成海和希,现在是这个家的唯一支柱」

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  “真的很不好意思……”
  风羽子同学这么说著,请成海和若宫老师进入屋內。
  映入眼帘的是液晶电视机,摆在旁边的家用式游戏机跟手柄,l型的柔软沙发,木製长桌上堆著小孩子的笔记本、文具和玩具……
  让人能清晰地感觉到,这里是个有小孩子的家庭。
  若宫老师扶著风羽子进房间休息,成海则打开冰箱,检查里面有什么。
  食材储备丰富,当中还能看到不少高级食材。
  成海从中取出两盒五花肉,根据標籤介绍,这是產自鹿儿岛的黑猪肉,一公斤的售价就要一万円。
  不愧是货真价实的有钱人家。
  成海首先將五花肉放到案板上,用菜刀切成薄片后,以热水汆烫。
  这样做能去除多余的油脂,即便是五花肉,也能有清爽的口感。
  接著,把芝麻油倒入锅中,將蒜泥与生薑泥挤进锅里爆香,再把葱丝丟进去稍微炒软后,加入刚才汆烫过的五花肉片。
  他一面摇晃锅子,一面翻炒、混合各种食材,眼看火候差不多该收尾了,便把以酱油、味醂、米酒、中式调味料混合而成的特製酱汁倒进去。
  滋滋滋——
  伴隨著锅子发出的喝采声,勾引食慾的香气瀰漫在厨房中。
  “看不出来,成海的厨艺居然这么好啊。”
  背后响起若宫老师的讚美。
  “没那回事。家庭料理不需要天分或才能,只要照著食谱做,九成九都会很好吃。”
  “誒,是这样啊。”
  若宫老师深以为然地点点头。
  “那么,我也来帮忙好了。”
  “咦!”
  成海顿觉不妙。
  “我说的是“九成九”喔,若宫老师,“九成九”!”
  “我知道啊,成海乾嘛讲两次……?”
  因为您看上去根本没听懂啊。
  成海只能胆战心惊地看著若宫老师穿上围裙,这副姿態不亚於魔王穿上盔甲。
  “我也要帮忙!”
  名为莉子的妹妹精神抖擞地举手。
  “嗯嗯,真是独立的好孩子啊,那就让大姐姐来教你吧。”
  找了个矮凳给莉子垫脚站上去后,成海班上不成器的担任教师开始耐心指导小学女生做菜。
  “左手轻轻握拳,菜刀不是往下压,要像往回拉的感觉……”
  “嗯?这样?”
  “没错没错,不过菜刀太危险了,所以切胡萝卜的工作交给我,小莉子就在旁边观摩吧,看好了——”
  “大姐姐?!我听姐姐说,胡萝卜的头……是不能吃的……”
  “誒?可是,这样不会浪费吗?”
  “不、不会浪费的吧?而且平时姐姐都是用削皮器来削皮……”
  “削皮器?是那个像剃鬚刀一样的东西吗?”
  “呃,是的……啊,土豆的芽也……得去掉吧……”
  “誒?土豆长芽了?哪里?”
  成海实在没办法把视线从这不知该说是温馨,还是惊悚的料理场景上移开。
  “两位。”
  他拍拍手吸引两人的注意力。
  “主要配菜还是我来做吧,可以把煎欧姆蛋的工作拜託给若宫老师吗?”
  “没问题,煎蛋什么的只是小意思啦~毕竟我可是老师啊。”
  若宫老师脸上露出爽朗的笑容。老师这个职业不是万能的喔。
  她点燃瓦斯炉,把平底锅放在上面。
  咦?虽然那个平底锅是不沾锅,但是若宫老师有放油吗?
  是说现在要打蛋了吗?
  成海看到蛋壳碎片惨不忍睹地混在里面,可是若宫老师似乎並没有发现。
  对了,她也没有洒胡椒盐或者其他配料。
  “……”
  锅底开始冒出黑烟了,还是快点打开抽风机比较好。
  “咳咳咳咳咳咳!”
  看吧,果然开始咳嗽了。
  “咦?鸡蛋为什么黏住了?”
  因为你没在锅底抹油啊。
  黑烟不断变浓。
  “成海快救我!”
  “发生火灾——发生火灾——”
  啊,火灾警报器响了。
  成海连忙打开厨房窗户,关掉火灾警报器与瓦斯炉,並把湿抹布放在平底锅上。
  滋滋滋——
  这次不是喝彩,而是锅子的惨叫。
  “若宫老师,料理就算了,您还是想办法处理一下烧焦的平底锅吧,饭我来做。”
  “……好的。”
  若宫老师垂头丧气地戴上橡胶手套,拿起鬃刷,用力刷著平底锅的表面。
  那样用力,恐怕连特氟龙的涂层都要被刷掉了。
  “观月同学怎么样了?”
  “我帮她换了睡衣,现在已经睡著了。”
  “这样。”
  成海在另一只平底锅上打了五颗蛋,加入胡椒盐调味,接著加入牛奶。
  这样做能增加水分,使口感绵密鬆软。
  成海仔细地用筷子將蛋液打匀,以免到时候受热不均,接著打开瓦斯炉。
  先用强火使平底锅完整受热后,再改成中火。
  以奶油整个涂抹过锅底后,倒入蛋液,从外侧朝內侧像在画圆般以筷子搅拌蛋液。
  煎到半熟时用铲子掀起边缘,关掉炉火,熊熊燃烧的蓝色火焰瞬间熄灭,接下来只要以余热煎熟即可。
  成海斜斜地拿著平底锅,折起煎蛋,將其整理成椭圆形,最后再以炉火加热接缝的部位。
  一份欧姆蛋便完成了。
  【料理lv.3:34/100】
  要是成海转生时被附赠了系统,大概能看到类似这样的信息吧。
  “……很好,这样一来,配菜就完成了。”
  电饭锅发出低沉的声音,像蒸汽火车般冒出蒸气,灯號已经切换成保温。
  煲汤的锅里也传来沸腾的声音,成海掀开锅盖,白色的水蒸气立刻从缝隙窜出来。材料已经煮熟了。
  成海煮的是加了生薑与面麩的味噌汤。他希望用能放鬆身心的热汤,让风羽子同学稍微恢復活力。
  他取出味噌,放进大汤匙里,一点一点溶入高汤中。
  透明的液体没两下就染成味噌的顏色,裊裊上升的香味刺激食慾。
  “我去叫观月过来。”
  若宫老师摘下橡胶手套,烧焦的平底锅暂且恢復原本的面貌,但如果仔细看,上头满是鬃刷的刮痕。
  “打饭和盛汤就交给我们吧!”
  莉子和汐梨自告奋勇。
  “莉子?!汐梨?!”
  风羽子同学一来到客厅,就看见让她提心弔胆的一幕。
  莉子伸直小手,从洗碗槽里取出目標的饭碗,用危险的手上动作盛著米饭。
  年纪更小的汐梨正端著装满味噌汤的碗,散发著裊裊酵香的高汤在碗的边缘来回晃动,眼看便要满溢而出。
  那副模样实在让人不忍直视,几乎就要尖叫出声了。
  “那个,莉子、汐梨……你们不用做到这种程度啦~姐姐只是身体稍微有点虚弱而已,刚才睡了一觉就好多了……啊!莉子,不可以同时端两个盘子,很危险!”
  然而妹妹们当然不会听从她这种软弱的抵抗。
  “观月不用管了,让她们来吧。”
  若宫老师语重心长地说道:
  “人在长大后往往会忽略一件事:小孩子其实有著极其敏锐的观察力,而且非常在意大人的评价。”
  “这样啊,若宫老师很能体谅小孩子的心情呢。”
  是因为若宫老师自己也和小孩子没什么两样吧。成海心想。
  “姐姐!”
  摆完餐具,准备好饭菜的妹妹们用期待的眼神看向姐姐。
  “很棒哦,莉子,汐梨。”
  风羽子同学用筋疲力尽的笑容说著,摸了摸妹妹们的头。
  “大家一起吃晚饭吧。”

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