第70章 淮南牛肉汤
第70章 淮南牛肉汤
“什么叫顺眼多了？”
王盛故意板起脸，手还摸了摸自己的下巴，触及到下顎线，又忍不住自恋地摸了摸。
他长得不赖，浓眉大眼，鼻樑挺拔，放在学校里也是能引得女生多看两眼的存在。
如今魅力加一更是小帅哥。
所以他这话问得理直气壮。
“妈难道之前看我不顺眼？”
王秀兰手上没停，抹布擦著灶台边缘，那动作利落得像是行云流水，带著常年劳作的精悍。
头都没抬，只从喉咙里发出一声轻蔑的鼻音：“呵呵。”
她直起身，面无表情地瞥了儿子一眼，那眼神里带著一丝“你小子终於开窍了”的瞭然，又混合著几分嫌弃。
“才知道？”手里的抹布一甩，对著旁边正在帮忙归置调料瓶的苏薇薇方向扬了扬下巴，语气中带著明显的偏爱和讚许：“只有薇薇这样好看又懂事的姑娘才看得顺眼。”
王盛：“，他彻底无语了，感觉自己这亲生的地位发发可危。
这老妈，真是亲妈啊！
“老妈真幽默。”他无奈地摇头。
苏薇薇刚摆好一个瓶子，闻言噗嗤笑出声，清脆的笑声像银铃般在小厨房里迴荡，非但没安慰王盛，反而一本正经地点点头，看向王盛，那双清澈的眸子里带著狡黠的光。
“阿姨並非幽默，而是实话。”
她顿了顿，语气认真，仿佛在阐述什么人生哲理。
“不过对於父母而言，关心你和看著你不顺眼，从来不是一回事。”
她眨眨眼，带著点促狭的俏皮。
“就像我妈总嫌我爸懒，嫌他这嫌他那，可要真不让她念叨了，她第一个受不了，非得追著我爸问是不是生病了。”
王盛被这套歪理堵得哑口无言，这逻辑简直无懈可击，他只能举手投降，做出一副”
我败了”的表情。
“行行行，你俩一个鼻孔出气，我投降。”
王秀兰看著两人斗嘴，嘴角悄悄弯了一下，没说话，只是手上的动作又快了几分。
这小子，虽然嘴上不饶人，但心眼是好的，能把这小食堂打理得有声有色，她这个当妈的，心里是真替他高兴。
秋日的太阳落得早，天色染上了一层暖暖的金红。
出租屋小厨房里，王秀兰麻利地把最后一块砧板放好，又弯腰检查保温箱的密封条。
“真不用我去食堂搭把手？”
她直起腰问，带著点不放心。
“盒饭这边都收拾利索了。”
王盛系好围裙带子，態度坚决地摇头。
“您歇著。食堂那边人多著呢，赵刚、陈默他们都在，忙得过来。您今天顛勺炒几十份菜，腰不酸啊？”
他指指小客厅的单人沙发。“您就坐那儿，喝口热水，看看电视。累坏了，我上哪儿找这么顶级的帮工去？”
王秀兰还想说什么，王盛已经推著她肩膀往客厅走。
“放心！您儿子现在可是有团队的！”
语气里带著点小得意。
苏薇薇也准备去上社团的绘画课，笑道：“阿姨您就听学长的吧，夜宵那点活儿，他们几个大男人绰绰有余！我下课早就过去看看。”
送走苏薇薇，王盛快步赶回第一食堂07號窗口。
操作间里灯火通明，蒸柜轰鸣著喷出白气。
陈默正低著头，小心翼翼地给一摞肠粉米浆盘刷油，动作比前几天明显流畅不少。
赵刚和林晓雯在另一边处理配料，切葱花、撕生菜，流水线作业看著井然有序。
“学长！”陈默看到他，眼睛一亮，声音带著点兴奋。
“按你说的，米浆比例调好了，火候也一直盯著呢。”
“行，保持住。”王盛扫了一眼，心里踏实了些。
有人手就是不一样，不用再像刚开始那样一个人当三个人使。
夜宵档口刚拉开不久，窗口外学生排队的队伍里，忽然挤进来七八个穿著衬衫西裤或套裙的男女。
他们提著公文包，脸上带著工作后的疲惫，但眼神却热切地锁定在“盛记食堂”的招牌上，和周围的学生党格格不入。
“就是这儿！星辉科技园张总监中午订盒饭那家！”
一个戴眼镜的男青年压低声音对同伴说，语气兴奋。
“盒饭都绝了，堂食肯定更炸裂！”
“快快快，闻著味儿了！肠粉！年糕！嘶————比中午那宫保鸡丁还勾人！”
旁边微胖的女人使劲吸著鼻子，眼睛放光。
王盛刚把一份鲜虾肠粉递给一个学生，一抬头就对上几张写满期待的脸。
【叮！】
【检测到新成就：美食的引力！】
【说明：成功以午间工作餐品质吸引目標客户群（星辉科技园员工）主动前来体验堂食正餐！】
【成就奖励：隨机汤类技艺抽奖次数x1！】
系统提示毫无预兆地响起。
王盛心里一动：盒饭吸引来的？张雅公司的员工？看来中午老妈做的蹄花和宫保鸡丁威力比预想的还猛。
“几位想吃点什么？”
王盛脸上掛起职业笑容，心里琢磨著系统这“隨机汤”来得真是时候。
这群上班族显然有备而来，七嘴八舌点了一堆：鲜虾肠粉、辣炒年糕、至尊艇仔粥————
几乎把夜宵菜单扫了个遍。
王盛和团队立刻火力全开，很快將热气腾腾的食物送了上去。
操作间与就餐区只隔一层玻璃。
王盛手上不停，一边留意著那边的动静。
“唔——！”
第一口肠粉入口，那个微胖女人就捂住了嘴，眼睛瞪得溜圆，含糊不清地惊嘆。
“滑！嫩！鲜！比盒饭里的还好吃十倍！”
“这年糕！老天爷，又糯又弹，酱汁绝了！中午那炒生菜我就觉得神，这更神！”眼镜男筷子飞快，吃得头也不抬。
“值了值了！下班挤地铁过来也值！张总没骗我们！”
旁边人附和著，餐桌上很快只剩下满足的咀嚼声和含糊的讚嘆。
王盛嘴角微扬。
堂食现做，火候、口感自然比装在保温箱里顛簸一路的盒饭更胜一筹。
这波口碑，稳了！
趁著打包一份外卖的间隙，王盛意识沉入系统。
“抽奖！”
意识中金色的转盘飞速旋转，最终稳稳停住。
【恭喜获得：四星汤品技艺·淮南牛肉粉丝汤（浓香醇厚版）！】
一股关於牛骨熬汤、牛肉切片、粉丝烫煮、以及秘制香料配方的精妙技艺瞬间融入脑海，仿佛早已练习过千百遍。
首选黄牛腱子肉（带筋，久煮不散，口感酥中带韧）或牛腩（肥瘦相间，更香浓）。
新鲜牛肉色泽红润，无酸味。
牛骨：牛筒骨（骨髓多）和牛腿骨（胶质丰富），是汤底浓白的关键。
粉丝：红薯粉丝（耐煮不糊，口感爽滑筋道），提前用温水泡软。
“
“6
配菜：千张（豆腐皮切丝）、香菜、蒜苗末、油炸辣椒油。。。
王盛精神一振一牛肉汤！
这玩意儿秋冬喝最舒服，配饼配粉都是绝杀！
就在这时，星辉科技园那桌传来对话。
一个刚吃完辣炒年糕的年轻男人咂咂嘴，意犹未尽。
“好吃是真好吃！就是————要是有碗热乎汤溜溜缝儿就更完美了！跟中午那蹄花汤似的，一口下去，浑身舒坦！”
王盛耳朵一动，机会来了！
他端著打包好的餐盒走过去，笑著接话。
“汤？有啊！”他故意卖了个关子，看著对方瞬间亮起来的眼神。
“明天晚上，咱们夜宵档就上一道新汤，保准是你们想要的那个味儿，热乎、浓香、
管饱！”
他没明说“淮南牛肉汤”，但这“浓香管饱”的描述，像块小石子投进了水里。
旁边竖著耳朵听的学生立刻捕捉到了关键词。
“臥槽！王老板说明晚夜宵要上新汤！”
“浓香管饱？听著就带劲！是啥汤啊？”
“盲猜蹄花汤回归！”
“不可能！蹄花多贵！我猜是酸辣汤！”
“赌一包辣条，是丸子汤！”
消息长了翅膀，瞬间飞进校园论坛。
【主题帖：开盘了开盘了！盛记明晚神秘新汤竞猜！赌註：校园跑公里数！】
“什么叫顺眼多了？”
王盛故意板起脸，手还摸了摸自己的下巴，触及到下顎线，又忍不住自恋地摸了摸。
他长得不赖，浓眉大眼，鼻樑挺拔，放在学校里也是能引得女生多看两眼的存在。
如今魅力加一更是小帅哥。
所以他这话问得理直气壮。
“妈难道之前看我不顺眼？”
王秀兰手上没停，抹布擦著灶台边缘，那动作利落得像是行云流水，带著常年劳作的精悍。
头都没抬，只从喉咙里发出一声轻蔑的鼻音：“呵呵。”
她直起身，面无表情地瞥了儿子一眼，那眼神里带著一丝“你小子终於开窍了”的瞭然，又混合著几分嫌弃。
“才知道？”手里的抹布一甩，对著旁边正在帮忙归置调料瓶的苏薇薇方向扬了扬下巴，语气中带著明显的偏爱和讚许：“只有薇薇这样好看又懂事的姑娘才看得顺眼。”
王盛：“，他彻底无语了，感觉自己这亲生的地位发发可危。
这老妈，真是亲妈啊！
“老妈真幽默。”他无奈地摇头。
苏薇薇刚摆好一个瓶子，闻言噗嗤笑出声，清脆的笑声像银铃般在小厨房里迴荡，非但没安慰王盛，反而一本正经地点点头，看向王盛，那双清澈的眸子里带著狡黠的光。
“阿姨並非幽默，而是实话。”
她顿了顿，语气认真，仿佛在阐述什么人生哲理。
“不过对於父母而言，关心你和看著你不顺眼，从来不是一回事。”
她眨眨眼，带著点促狭的俏皮。
“就像我妈总嫌我爸懒，嫌他这嫌他那，可要真不让她念叨了，她第一个受不了，非得追著我爸问是不是生病了。”
王盛被这套歪理堵得哑口无言，这逻辑简直无懈可击，他只能举手投降，做出一副”
我败了”的表情。
“行行行，你俩一个鼻孔出气，我投降。”
王秀兰看著两人斗嘴，嘴角悄悄弯了一下，没说话，只是手上的动作又快了几分。
这小子，虽然嘴上不饶人，但心眼是好的，能把这小食堂打理得有声有色，她这个当妈的，心里是真替他高兴。
秋日的太阳落得早，天色染上了一层暖暖的金红。
出租屋小厨房里，王秀兰麻利地把最后一块砧板放好，又弯腰检查保温箱的密封条。
“真不用我去食堂搭把手？”
她直起腰问，带著点不放心。
“盒饭这边都收拾利索了。”
王盛系好围裙带子，態度坚决地摇头。
“您歇著。食堂那边人多著呢，赵刚、陈默他们都在，忙得过来。您今天顛勺炒几十份菜，腰不酸啊？”
他指指小客厅的单人沙发。“您就坐那儿，喝口热水，看看电视。累坏了，我上哪儿找这么顶级的帮工去？”
王秀兰还想说什么，王盛已经推著她肩膀往客厅走。
“放心！您儿子现在可是有团队的！”
语气里带著点小得意。
苏薇薇也准备去上社团的绘画课，笑道：“阿姨您就听学长的吧，夜宵那点活儿，他们几个大男人绰绰有余！我下课早就过去看看。”
送走苏薇薇，王盛快步赶回第一食堂07號窗口。
操作间里灯火通明，蒸柜轰鸣著喷出白气。
陈默正低著头，小心翼翼地给一摞肠粉米浆盘刷油，动作比前几天明显流畅不少。
赵刚和林晓雯在另一边处理配料，切葱花、撕生菜，流水线作业看著井然有序。
“学长！”陈默看到他，眼睛一亮，声音带著点兴奋。
“按你说的，米浆比例调好了，火候也一直盯著呢。”
“行，保持住。”王盛扫了一眼，心里踏实了些。
有人手就是不一样，不用再像刚开始那样一个人当三个人使。
夜宵档口刚拉开不久，窗口外学生排队的队伍里，忽然挤进来七八个穿著衬衫西裤或套裙的男女。
他们提著公文包，脸上带著工作后的疲惫，但眼神却热切地锁定在“盛记食堂”的招牌上，和周围的学生党格格不入。
“就是这儿！星辉科技园张总监中午订盒饭那家！”
一个戴眼镜的男青年压低声音对同伴说，语气兴奋。
“盒饭都绝了，堂食肯定更炸裂！”
“快快快，闻著味儿了！肠粉！年糕！嘶————比中午那宫保鸡丁还勾人！”
旁边微胖的女人使劲吸著鼻子，眼睛放光。
王盛刚把一份鲜虾肠粉递给一个学生，一抬头就对上几张写满期待的脸。
【叮！】
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王盛心里一动：盒饭吸引来的？张雅公司的员工？看来中午老妈做的蹄花和宫保鸡丁威力比预想的还猛。
“几位想吃点什么？”
王盛脸上掛起职业笑容，心里琢磨著系统这“隨机汤”来得真是时候。
这群上班族显然有备而来，七嘴八舌点了一堆：鲜虾肠粉、辣炒年糕、至尊艇仔粥————
几乎把夜宵菜单扫了个遍。
王盛和团队立刻火力全开，很快將热气腾腾的食物送了上去。
操作间与就餐区只隔一层玻璃。
王盛手上不停，一边留意著那边的动静。
“唔——！”
第一口肠粉入口，那个微胖女人就捂住了嘴，眼睛瞪得溜圆，含糊不清地惊嘆。
“滑！嫩！鲜！比盒饭里的还好吃十倍！”
“这年糕！老天爷，又糯又弹，酱汁绝了！中午那炒生菜我就觉得神，这更神！”眼镜男筷子飞快，吃得头也不抬。
“值了值了！下班挤地铁过来也值！张总没骗我们！”
旁边人附和著，餐桌上很快只剩下满足的咀嚼声和含糊的讚嘆。
王盛嘴角微扬。
堂食现做，火候、口感自然比装在保温箱里顛簸一路的盒饭更胜一筹。
这波口碑，稳了！
趁著打包一份外卖的间隙，王盛意识沉入系统。
“抽奖！”
意识中金色的转盘飞速旋转，最终稳稳停住。
【恭喜获得：四星汤品技艺·淮南牛肉粉丝汤（浓香醇厚版）！】
一股关於牛骨熬汤、牛肉切片、粉丝烫煮、以及秘制香料配方的精妙技艺瞬间融入脑海，仿佛早已练习过千百遍。
首选黄牛腱子肉（带筋，久煮不散，口感酥中带韧）或牛腩（肥瘦相间，更香浓）。
新鲜牛肉色泽红润，无酸味。
牛骨：牛筒骨（骨髓多）和牛腿骨（胶质丰富），是汤底浓白的关键。
粉丝：红薯粉丝（耐煮不糊，口感爽滑筋道），提前用温水泡软。
“
“6
配菜：千张（豆腐皮切丝）、香菜、蒜苗末、油炸辣椒油。。。
王盛精神一振一牛肉汤！
这玩意儿秋冬喝最舒服，配饼配粉都是绝杀！
就在这时，星辉科技园那桌传来对话。
一个刚吃完辣炒年糕的年轻男人咂咂嘴，意犹未尽。
“好吃是真好吃！就是————要是有碗热乎汤溜溜缝儿就更完美了！跟中午那蹄花汤似的，一口下去，浑身舒坦！”
王盛耳朵一动，机会来了！
他端著打包好的餐盒走过去，笑著接话。
“汤？有啊！”他故意卖了个关子，看著对方瞬间亮起来的眼神。
“明天晚上，咱们夜宵档就上一道新汤，保准是你们想要的那个味儿，热乎、浓香、
管饱！”
他没明说“淮南牛肉汤”，但这“浓香管饱”的描述，像块小石子投进了水里。
旁边竖著耳朵听的学生立刻捕捉到了关键词。
“臥槽！王老板说明晚夜宵要上新汤！”
“浓香管饱？听著就带劲！是啥汤啊？”
“盲猜蹄花汤回归！”
“不可能！蹄花多贵！我猜是酸辣汤！”
“赌一包辣条，是丸子汤！”
消息长了翅膀，瞬间飞进校园论坛。
【主题帖：开盘了开盘了！盛记明晚神秘新汤竞猜！赌註：校园跑公里数！】