第99章 国宴手艺降维打击，这丸子能当桌球打！
眾人脑袋点得跟鸡吃米似的。
在这年头，谁能带著大家赚钱，谁就是爹。
別说洗手听话，就是让他们现在跪下磕个头，估计也没人犹豫。
那是钱啊！是实打实能换大米白面的真金白银！
“建军！拿本子，分工！”
陈大炮大手一挥，整个小院瞬间变成了一个小型的流水线工厂。
“胖嫂！你膀大腰圆力气大，別去刮肉了，浪费材料。你去负责『搅拌』！那一盆鱼泥，得给我摔打够五百下，少一下我唯你是问！”
“刘红梅！你手脚麻利，眼活，你负责『取肉』！跟著我学，要把鱼骨头给我颳得比你脸还乾净！”
“桂花嫂！你心细，负责最后的『成型』和『水煮』，火候一定要看住了，鱼丸飘起来就得捞，老了就不值钱了！”
陈建军推著轮椅，膝盖上摊著帐本，手里握著钢笔，眼神亮得嚇人。
他看著父亲像是一个指挥千军万马的將军，把这些平日里只会东家长西家短的军嫂们，安排得井井有条。
“爸，那这工钱……”陈建军低声问道。
这是一个绕不开的问题。
亲兄弟还得明算帐呢，更何况是这帮见钱眼开的主儿。
陈大炮从兜里掏出一把刚才没分完的零钱，拍在桌子上。
“不搞大锅饭。”
“咱们搞『计件工分制』！多劳多得！”
“刮一斤净肉，两毛钱！”
“摔打一盆泥，五毛钱！”
“只要你肯干，手脚快，一天挣个两块钱，那是玩儿一样！”
轰！
这下子，大家的积极性彻底被点爆了。
一天两块？
一个月就是六十块！
这比在供销社当正式工还牛气啊！
“大炮叔！我先洗手！我洗三遍！”
“我也来！我家那口子也別睡了，让他起来烧火！这么好的事儿要是错过了，我挠死他！”
“我回家拿盆去！”
原本安静下来的小院，再次沸腾起来。
但这一次，不再是乱鬨鬨的抢劫，而是有条不紊的忙碌。
煤油灯被挑到了最亮。
十几口大盆一字排开。
刷刷刷的刮肉声。
啪啪啪的摔打声。
咕嘟咕嘟的开水沸腾声。
交织成了一首最动听的工业交响曲。
陈大炮背著手，像个监工一样在人群里穿梭。
“刘红梅！手腕放鬆！別死命抠，那是鱼刺！”
“胖嫂！没吃饭啊？用力摔！把鱼肉里的胶质给我摔出来！不然不给你记分！”
“桂花嫂，火小点！那是『养』丸子，不是煮饺子！”
他骂得越凶，大家干得越欢。
被骂咋了？这说明陈大炮在教她们赚钱的本事！
两个小时后。
第一锅標准化的“陈氏秘制鱼丸”，出锅了。
热气腾腾，白得像玉。
每一颗都有桌球大小，在滚水里上下翻腾，看著就喜人。
陈大炮拿起漏勺，捞起一颗。
也不怕烫，直接往案板上一扔。
“噠——噠——噠——”
那鱼丸竟然真的像个弹力球一样，在案板上弹跳了几下，才滚落在一旁。
q弹！
劲道！
这才是真正的好东西！
“尝尝。”
陈大炮捏起一颗，扔进嘴里，甚至没怎么嚼，那股子鲜味儿就顺著喉咙管往下滑。
鲜！
那种纯粹的、没有任何腥味的海洋鲜气，混合著恰到好处的调味，瞬间在口腔里炸开。
没有淀粉的厚重，只有鱼肉的爽滑和那股子来自大海的野性。
“大家都尝尝，这就是咱们以后要卖到省城去的招牌！咱们能不能发財，就看这一口了！”
眾人迫不及待地围了上来，一人分了一颗。
入口的瞬间，刘红梅的眼睛就直了。
“我的娘咧……”
“这也太好吃了！比供销社卖的那种麵粉丸子强了一万倍啊！”
“这玩意儿要是卖不出去，我把头拧下来当球踢！”
信心，在这一刻达到了顶峰。
所有人都意识到，陈大炮不是在画大饼，他是真的带著金饭碗来的。
院子里欢声笑语，热火朝天。
而在院墙之外。
几十米外的防风林阴影里。
几双阴毒的眼睛，正死死地盯著这边。
“妈的……”
一个沈家村的汉子狠狠地往地上吐了一口唾沫，那是之前被陈大炮嚇退的沈大彪的手下。
他使劲吸了吸鼻子，空气里飘来的那股子霸道的鲜香味，勾得他肚子里的馋虫疯狂打滚。
“这帮外乡人……又在吃肉……”
“听见没？他们好像在做什么丸子，说是要运到省城去卖大钱。”
另一个声音阴测测地响起来：“这海是我们沈家村的，鱼是我们沈家村的，凭什么让他们赚钱？”
黑暗中，有人划著名了一根火柴，照亮了一张满是麻子的脸，眼神里全是嫉妒和怨毒。
“回去告诉彪哥。”
“这陈家……太肥了。”
“吃了我们沈家村的海，得想办法，让他们把连本带利都吐出来！”
火柴熄灭。
黑暗重新吞噬了一切。
只剩下远处海浪拍打礁石的声音，仿佛在预示著一场新的风暴，正在酝酿。
在这年头，谁能带著大家赚钱，谁就是爹。
別说洗手听话，就是让他们现在跪下磕个头，估计也没人犹豫。
那是钱啊！是实打实能换大米白面的真金白银！
“建军！拿本子，分工！”
陈大炮大手一挥，整个小院瞬间变成了一个小型的流水线工厂。
“胖嫂！你膀大腰圆力气大，別去刮肉了，浪费材料。你去负责『搅拌』！那一盆鱼泥，得给我摔打够五百下，少一下我唯你是问！”
“刘红梅！你手脚麻利，眼活，你负责『取肉』！跟著我学，要把鱼骨头给我颳得比你脸还乾净！”
“桂花嫂！你心细，负责最后的『成型』和『水煮』，火候一定要看住了，鱼丸飘起来就得捞，老了就不值钱了！”
陈建军推著轮椅，膝盖上摊著帐本，手里握著钢笔，眼神亮得嚇人。
他看著父亲像是一个指挥千军万马的將军，把这些平日里只会东家长西家短的军嫂们，安排得井井有条。
“爸，那这工钱……”陈建军低声问道。
这是一个绕不开的问题。
亲兄弟还得明算帐呢，更何况是这帮见钱眼开的主儿。
陈大炮从兜里掏出一把刚才没分完的零钱，拍在桌子上。
“不搞大锅饭。”
“咱们搞『计件工分制』！多劳多得！”
“刮一斤净肉，两毛钱！”
“摔打一盆泥，五毛钱！”
“只要你肯干，手脚快，一天挣个两块钱，那是玩儿一样！”
轰！
这下子，大家的积极性彻底被点爆了。
一天两块？
一个月就是六十块！
这比在供销社当正式工还牛气啊！
“大炮叔！我先洗手！我洗三遍！”
“我也来！我家那口子也別睡了，让他起来烧火！这么好的事儿要是错过了，我挠死他！”
“我回家拿盆去！”
原本安静下来的小院，再次沸腾起来。
但这一次，不再是乱鬨鬨的抢劫，而是有条不紊的忙碌。
煤油灯被挑到了最亮。
十几口大盆一字排开。
刷刷刷的刮肉声。
啪啪啪的摔打声。
咕嘟咕嘟的开水沸腾声。
交织成了一首最动听的工业交响曲。
陈大炮背著手，像个监工一样在人群里穿梭。
“刘红梅！手腕放鬆！別死命抠，那是鱼刺！”
“胖嫂！没吃饭啊？用力摔！把鱼肉里的胶质给我摔出来！不然不给你记分！”
“桂花嫂，火小点！那是『养』丸子，不是煮饺子！”
他骂得越凶，大家干得越欢。
被骂咋了？这说明陈大炮在教她们赚钱的本事！
两个小时后。
第一锅標准化的“陈氏秘制鱼丸”，出锅了。
热气腾腾，白得像玉。
每一颗都有桌球大小，在滚水里上下翻腾，看著就喜人。
陈大炮拿起漏勺，捞起一颗。
也不怕烫，直接往案板上一扔。
“噠——噠——噠——”
那鱼丸竟然真的像个弹力球一样，在案板上弹跳了几下，才滚落在一旁。
q弹！
劲道！
这才是真正的好东西！
“尝尝。”
陈大炮捏起一颗，扔进嘴里，甚至没怎么嚼，那股子鲜味儿就顺著喉咙管往下滑。
鲜！
那种纯粹的、没有任何腥味的海洋鲜气，混合著恰到好处的调味，瞬间在口腔里炸开。
没有淀粉的厚重，只有鱼肉的爽滑和那股子来自大海的野性。
“大家都尝尝，这就是咱们以后要卖到省城去的招牌！咱们能不能发財，就看这一口了！”
眾人迫不及待地围了上来，一人分了一颗。
入口的瞬间，刘红梅的眼睛就直了。
“我的娘咧……”
“这也太好吃了！比供销社卖的那种麵粉丸子强了一万倍啊！”
“这玩意儿要是卖不出去，我把头拧下来当球踢！”
信心，在这一刻达到了顶峰。
所有人都意识到，陈大炮不是在画大饼，他是真的带著金饭碗来的。
院子里欢声笑语，热火朝天。
而在院墙之外。
几十米外的防风林阴影里。
几双阴毒的眼睛，正死死地盯著这边。
“妈的……”
一个沈家村的汉子狠狠地往地上吐了一口唾沫，那是之前被陈大炮嚇退的沈大彪的手下。
他使劲吸了吸鼻子，空气里飘来的那股子霸道的鲜香味，勾得他肚子里的馋虫疯狂打滚。
“这帮外乡人……又在吃肉……”
“听见没？他们好像在做什么丸子，说是要运到省城去卖大钱。”
另一个声音阴测测地响起来：“这海是我们沈家村的，鱼是我们沈家村的，凭什么让他们赚钱？”
黑暗中，有人划著名了一根火柴，照亮了一张满是麻子的脸，眼神里全是嫉妒和怨毒。
“回去告诉彪哥。”
“这陈家……太肥了。”
“吃了我们沈家村的海，得想办法，让他们把连本带利都吐出来！”
火柴熄灭。
黑暗重新吞噬了一切。
只剩下远处海浪拍打礁石的声音，仿佛在预示著一场新的风暴，正在酝酿。