第3章 :种银耳

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  “种银耳?”
  刘礼明、李月秀等人一听,一个个都不知道这是什么东西。
  “什么是银耳啊?”
  大哥刘大牛问道。
  “银耳是一种蘑菇,跟我们山上採到的木耳差不多,不过是银白色的。”
  “这银耳自古以来都是名贵滋补品,在以前明清的时候还皇家贡品,价格非常的高,而且供不应求。”
  “一斤干银耳能够卖到100多块钱一斤呢。”
  刘大江详细的和家人们解释清楚银耳这种东西来。
  “100多块钱一斤啊?”
  眾人一听,顿时就忍不住瞪大了眼睛。
  这个时代城里面的职工工资一个月也就三四十块钱,省吃俭用其实也省不下几个钱。
  而农村人就更没有钱了。
  一年到尾辛辛苦苦的干活连吃饱饭都是问题,至於钱根本就见不到几块。
  甚至於很多时候大家要买什么东西都是以物换物。
  比如逢年过节的时候会有卖豆腐的用自行车推著豆腐来卖,大家没有钱又想吃豆腐怎么办?
  那就只能够用自己家里面的豆子去换,当然用米换也是可以的。
  有卖猪肉的过来卖猪肉了,口袋里面没有钱也可以用大米、用豆子之类的去换,如果和杀猪的比较熟悉就可以赊帐,到年底的时候有进项了再把钱给还了。
  所以当听到100块钱一斤的天价时,大家都被震惊了。
  “这也太贵了吧,100多一斤,谁吃得起啊!”
  二哥刘大山忍不住说道。
  “老么不是说了嘛,这东西以前是古代皇帝吃的东西,能不贵吗?”
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  五哥刘大海说道。
  “老么!”
  “这东西我们见都没遇见过,你会种?”
  刘礼明想了想摇摇头说道。
  “我上次不是去虔州市里面吗?”
  “认识了一个福建古田的人,他们那里就有人专门种这个银耳。”
  “他来我们这里也是为了寻找合適的地方种蘑菇的。”
  “他跟我说种这个银耳啊並不难,找到一些青冈树、乌桕、桃树、枫杨树之类的,要七年以上的,將它锯成一米一段,然后在树上打一些孔洞,再把银耳种子种进去,接著就是每天保湿保温就可以了,很简单的。”
  “而且这个並不需要太多的投入,搭建一个棚子,盖一些遮阳网布就可以了,就是银耳种子需要去他那里买就是了。”
  刘大江想了想说道。
  自己的灵魂已经和前身融合,知道前段时间去了一趟虔州市区,在市区这里见义勇为出了事被人给打了脑袋,差点死掉,这才让自己和他灵魂融为一体。
  “要多少钱啊?”
  “会不会被人给骗人了?”
  老妈李月秀一听要花钱,也是连忙担心的说道。
  “那个福建人说了,可以先把种子给我试试,等种出了银耳卖了钱了再付钱给他就行了。”
  “要是种不出银耳来,我肯定是不会给钱给他的。”
  刘大江很是认真的说道:“我们家七兄弟,现在连饭都吃不饱,大哥都已经二十六了,到现在都还没有娶上媳妇。”
  “二哥、三哥、四哥、五哥也都可以娶媳妇了。”
  “可是我们家穷,没有房子,没有人愿意嫁过来。”
  “我们如果不去拼一拼、搏一搏的话,难道就这样一直穷下去?”
  “我们七兄弟难道就这样一直打光棍下去?”
  听著刘大江的话,刘礼明顿时就默不作声,思索一番之后就又咳嗽了一阵。
  良久他想了想说道:“你说的也是有道理。”
  “只是现在这个世道,別到时候被人说是走资了,前些年有人家里面多养了几只鸡都不行呢。”
  “爸!”
  “时代变了!”
  “南面这边都已经在搞改革开放了,要大力发展经济呢,江浙这边都已经有很多私人开的小工厂、小作坊了呢。”
  “现在很多地方都已经在包產到户了,我们这里估计今年或者是明年也会这样去做。”
  “大家都太穷了,不能一直这样穷下去,要变动起来。”
  “这次我去虔州市里面就看报纸上是这样说的。”
  “再说了,我们就是种点银耳而已,又没有僱佣谁,都是我们自己亲力亲为。”
  刘大江认真的说道。
  “我不想一直过这样的日子。”
  “我想吃饱饭、我想顿顿有肉吃,也想盖漂亮的大房子,將来能够娶上漂亮的老婆。”
  “我想我们七兄弟將来都能够过上好日子,都能够有自己的房子,都能够娶上漂亮的媳妇,甚至於如果可以的话,將来还可以带著我们刘家村的人都过上好日子。”
  听了刘大江的话,其他六个兄弟一个个眼睛都亮了起来。
  尤其是大哥、二哥几个年纪较大的。
  村里面和他们同年龄的孩子都已经会打酱油了,可是他们连老婆都娶不到。
  家里面实在是穷,而且也实在是没有住的地方,房子太小、太少了。
  “唉!”
  刘礼明听了重重的嘆口气,接著想了想说道:“你想去试试就试试吧。”
  “我们家就老么你读的书最多,也最聪明。”
  “也是我没本事,如果有本事送你继续读书的话,將来说不定还可以考大学去当官呢。”
  “爸~妈~”
  “你们能够养大我们七兄弟已经很不容易了。”
  “我们都已经长大了,想要过什么样的生活都要靠自己的双手去创造。”
  刘大江一听,也是郑重的说道。
  “嗯!”
  刘礼明一听,也是欣慰的点点头说道:“这种银耳真的能行吗?”
  “能行!”
  “肯定能行!”
  刘大江非常肯定的说道:“现在种银耳的地方有两个,一个福建古田、一个是四川通江,气候、环境和我们这里差不多。”
  “上次那个福建人就跟我详细的说过种银耳的方法。”
  “找一些上了年份的青冈木、乌桕、桃树之类的,锯成一米一段,先將木头反覆的用水淋、日晒十天半个月,让木头进行腐化。”
  “接著就是用开孔锤在上面开一些孔洞,再將银耳种子种进去。”
  “最后將这些段木放到提前搭建好的棚子里面放著,每天给这些木头喷水,保持合適的温度和湿度就可以了。”
  “3个月左右的时间就可以开始长出银耳来了。”
  “新鲜的银耳採收之后需要去掉杂质、清洗乾净,然后烘乾就可以拿去卖了。”
  “其实就是跟种蘑菇差不多,福建、浙江这边早就已经有人在种蘑菇了,而且还发了大財呢,很多人都到全国各地去种蘑菇呢。”
  刘大江详细的讲解了下种植银耳的过程和技术。
  “听起来像那么回事。”
  刘礼明听完点点头,但依然下不定决心,主要是家里面太穷了,根本就没有几个钱。
  “爸妈!”
  “要不我们试试吧,反正也是穷,试试要是成功了就赚钱了。”
  大哥刘大牛见他们犹豫不决,想了想也是说道。
  “是啊~爸妈!”
  “试试吧,听老么的话,也花不了几个钱,至於搭棚子、找木头这些我们都是木匠,最擅长的事情了。”
  二哥刘大山也是跟著说道。
  “行,试试就试试!”
  刘明礼看看自己的七个儿子,一个个都已经大了,都到了娶老婆的时候了。
  但自己家这种情况,不去试试的话,恐怕是真的很难娶上老婆。
  他一咬说道:“去把家里面存下来的100块钱都拿给老么吧,让他去试试吧。”
  “好!”
  李月秀听了,虽然她不捨得掏钱,但一家子都说试试了,她也只能够把钱拿出来。
  这100块钱可是全家多年来省吃俭用攒下来的唯一积蓄了。

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