第57章：【线下线上】
“刘老板具体是……做哪路生意的？”
工厂食堂角落的塑料桌旁，三人刚坐下，管事的就热络地问开了。
“火锅店？还是卖粿条汤麵？总不会是牛肉档吧？”
来这进货的，无外乎就这几样。
刘卓豪夹了颗丸子，隨口应著：“眼下就街边夜市，捎带手做点早餐。”
他瞥了眼碗里，汤麵上浮著薄薄一层油花。
“哦……这样。”
管事的应了一声，调门儿明显凉了半截，不是什么大买卖。
“哎！你可別小看街边摊！”旁边老赵正吸溜著粿条，一听这话，筷子都停了，“你知道人刘老板街边卖啥不？”
管事的扭头：“卖啥？”
“牛排！”老赵嗓门一亮。
“啥玩意儿？”管事的愣住了，以为自己听岔了。
“牛排！就西餐里那块铁板肉！”老赵来了劲，“没想到吧？可人家真就干成了！我敢拍胸脯，全市独一份儿！反正我认识那帮搞冷链的，没谁接到过这种单子。”
他嗦了口粉，继续叨叨：“还不止呢，人家在网……网际网路上，对对，就那网上，粉丝乌泱乌泱的！”
管事的这回真惊著了，“网上？”
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他扭过头上下打量著刘卓豪：“真的假的？就这岁数？明星啊？”
怎么看，眼前也就是个半大孩子。虽说办事说话老成点，可那张脸，分明还没脱了学生气。
老赵抢白道：
“不是明星，就是……誒，我也不懂，反正挺有名的就对了，而且岁数小咋了？”
“人家早支棱起两摊生意了，早餐夜市一把抓。”
“这回啊，我看八成是要琢磨著开店嘍！”
刘卓豪没搭理他俩，筷子尖稳稳夹起一颗牛肉丸，没往嘴里送，直接上手捏住。指头稍一用力——
“卜”一声轻响，丸子应声裂开，滚烫的肉汁“滋”地冒出来，混著扎实的牛肉鲜甜和一丝胡椒的辛香直往鼻子里钻。
他赶紧凑嘴接住那股热汁，嘖，真鲜。
撕开的断面上，肉纤维一丝一丝拉得老长，像撕开煮透的鸡胸肉，看得清清楚楚。
“味道咋样，刘老板？”管事的声音探过来。
他对老赵那通吹唬將信將疑，但生意归生意，脸上还是堆著笑。
“还成。”刘卓豪点点头，又挨个尝了牛肉丸、牛筋丸、墨斗丸。
牛筋丸弹牙，嚼著带劲。
墨斗丸鲜得很，细品还能嚼到墨鱼须子那种咯吱咯吱的脆韧劲儿。
这三种都是潮汕地界叫得响的丸子，走出去也算块招牌。
管事的脸上笑开了花：“那您看……订多少？啥时候要货？我们好安排。”
“不急。”刘卓豪放下筷子，擦了擦手，“东西我得再试试。”
“放心，往后我会自己去市面上买你们厂出的货尝，不占你这点便宜。”
话说得直白，管事的笑容僵了僵：“刘老板这也……太小心了吧？怕我们以次充好？”
“真金不怕火炼。”刘卓豪笑了笑，端起汤碗喝了一口，“况且，小心驶得万年船嘛。”
在人家地盘上，端出来的肯定是挑好的。
可往外发的货啥样，那就两说了。
不过至少证明，这厂子有能耐做出像样的东西。
想到这里，他撂下汤碗，抬眼看向管事的：“对了，你们这丸子……有在网上卖吗？就是电商那种。”
……
……
“老板，咱这帐號粉丝老鼻子了，评论也多得看不过来，得挣不少钱吧？”
下午往夜市去的路上，李泽楷难得主动开了腔。
刘卓豪还没吱声，开著车的黄伟雄先乐了：“挣啥钱？一分没挣！”
这话，他一个月前也问过。
“……啊？”李泽楷一愣，“不能吧？”
他压根不信。
“粉丝那么多，播放量也高，最近那条都快二十万了！这咋说不得有个千儿八百的？”他掰著手指头算，“要不费这老劲拍视频图啥？”
黄伟雄笑得见牙不见眼，完全一副过来人的架势，把当初刘卓豪说给他听的那套，原封不动搬了出来：“那你给说说，要真挣钱，这钱谁给？”
“那还用说，网站给啊！”李泽楷答得嘎嘣脆，“咱们给它做內容，数据这么好，它能不给钱？”
“那网站的钱打哪儿来？”黄伟雄接著问。
李泽楷这回卡壳了，语气虚了点：“网站的钱……不就得从用户这儿来么？”
“你確定？”黄伟雄笑得更欢了，跟当初他问自己时一个模子，“你好好想想，自打你註册那小破站，往里扔过一毛钱没有？”
李泽楷被他问得一愣，下意识扭头看向刘卓豪。
刘卓豪在后座点点头，算是认了。
確实没有挣钱。
从註册到看视频再到发弹幕，一毛没花过。
那网站的钱打哪儿来？网站自个儿都紧巴！
可要是这样，他们拍视频图啥？熬大夜，还花两百块钱买了条波龙做节目，还为了节目添设备……这些可都是实打实的钱和工夫。
总不能真像弹幕里说的，纯为爱发电吧？
“线上是没见著钱。”黄伟雄老神在在地揭了底，“可线下，那就不一样嘍。”
“线下？”李泽楷没转过弯。
“现在这些客人，当然是衝著味道来的。”黄伟雄作为“开朝元老”，对这段歷史门儿清，“可一开始，哪是这么回事？”
“你瞅瞅，老板那会儿看著就跟个学生仔没两样，卖的东西又偏门！当时那叫一个难……”
他咂咂嘴，语气里透著股过来人的感慨：“我跟老板准备得妥妥噹噹，结果头一天刚开始那会儿，愣是没开张！我当时心里哇凉哇凉的，感觉天都要塌了。”
“还好老板有后手，搞了试吃。”他比划著名，“那肉切成一片一片的，我自己瞅著都馋，还得赔著笑脸往路人手里递，心里头七上八下的……好赖是把人给引过来了些。”
李泽楷接话：“那不就成了？”
“成啥呀！”黄伟雄一只手离开方向盘摆了摆，“那句话咋说来著……”
他歪头朝自己这边瞅了一眼，“哦对！夜市跟早餐摊两码事，客流不固定！”
“人家昨儿来逛了，今儿未必还来！所以第二天，照旧冷清，还得靠试吃硬拉。”他摇摇头，“那时候生意咋样，全看这夜市在咱们市里名气大不大，能不能勾来人。”
“要是能把人勾到夜市里头来，咱们就靠著试吃品再把人勾到摊子上凑热闹……”
刘卓豪靠在座椅上，听著黄伟雄绘声绘色地讲古，嘴角牵起一点极淡的弧度。
这小子，记性倒好，当初自己跟他掰扯的那些，如今倒成了他教新人的教材。
工厂食堂角落的塑料桌旁，三人刚坐下，管事的就热络地问开了。
“火锅店？还是卖粿条汤麵？总不会是牛肉档吧？”
来这进货的，无外乎就这几样。
刘卓豪夹了颗丸子，隨口应著：“眼下就街边夜市，捎带手做点早餐。”
他瞥了眼碗里，汤麵上浮著薄薄一层油花。
“哦……这样。”
管事的应了一声，调门儿明显凉了半截，不是什么大买卖。
“哎！你可別小看街边摊！”旁边老赵正吸溜著粿条，一听这话，筷子都停了，“你知道人刘老板街边卖啥不？”
管事的扭头：“卖啥？”
“牛排！”老赵嗓门一亮。
“啥玩意儿？”管事的愣住了，以为自己听岔了。
“牛排！就西餐里那块铁板肉！”老赵来了劲，“没想到吧？可人家真就干成了！我敢拍胸脯，全市独一份儿！反正我认识那帮搞冷链的，没谁接到过这种单子。”
他嗦了口粉，继续叨叨：“还不止呢，人家在网……网际网路上，对对，就那网上，粉丝乌泱乌泱的！”
管事的这回真惊著了，“网上？”
（请记住 101 看书网体验佳，101??????.??????轻鬆读 网站，观看最快的章节更新）
他扭过头上下打量著刘卓豪：“真的假的？就这岁数？明星啊？”
怎么看，眼前也就是个半大孩子。虽说办事说话老成点，可那张脸，分明还没脱了学生气。
老赵抢白道：
“不是明星，就是……誒，我也不懂，反正挺有名的就对了，而且岁数小咋了？”
“人家早支棱起两摊生意了，早餐夜市一把抓。”
“这回啊，我看八成是要琢磨著开店嘍！”
刘卓豪没搭理他俩，筷子尖稳稳夹起一颗牛肉丸，没往嘴里送，直接上手捏住。指头稍一用力——
“卜”一声轻响，丸子应声裂开，滚烫的肉汁“滋”地冒出来，混著扎实的牛肉鲜甜和一丝胡椒的辛香直往鼻子里钻。
他赶紧凑嘴接住那股热汁，嘖，真鲜。
撕开的断面上，肉纤维一丝一丝拉得老长，像撕开煮透的鸡胸肉，看得清清楚楚。
“味道咋样，刘老板？”管事的声音探过来。
他对老赵那通吹唬將信將疑，但生意归生意，脸上还是堆著笑。
“还成。”刘卓豪点点头，又挨个尝了牛肉丸、牛筋丸、墨斗丸。
牛筋丸弹牙，嚼著带劲。
墨斗丸鲜得很，细品还能嚼到墨鱼须子那种咯吱咯吱的脆韧劲儿。
这三种都是潮汕地界叫得响的丸子，走出去也算块招牌。
管事的脸上笑开了花：“那您看……订多少？啥时候要货？我们好安排。”
“不急。”刘卓豪放下筷子，擦了擦手，“东西我得再试试。”
“放心，往后我会自己去市面上买你们厂出的货尝，不占你这点便宜。”
话说得直白，管事的笑容僵了僵：“刘老板这也……太小心了吧？怕我们以次充好？”
“真金不怕火炼。”刘卓豪笑了笑，端起汤碗喝了一口，“况且，小心驶得万年船嘛。”
在人家地盘上，端出来的肯定是挑好的。
可往外发的货啥样，那就两说了。
不过至少证明，这厂子有能耐做出像样的东西。
想到这里，他撂下汤碗，抬眼看向管事的：“对了，你们这丸子……有在网上卖吗？就是电商那种。”
……
……
“老板，咱这帐號粉丝老鼻子了，评论也多得看不过来，得挣不少钱吧？”
下午往夜市去的路上，李泽楷难得主动开了腔。
刘卓豪还没吱声，开著车的黄伟雄先乐了：“挣啥钱？一分没挣！”
这话，他一个月前也问过。
“……啊？”李泽楷一愣，“不能吧？”
他压根不信。
“粉丝那么多，播放量也高，最近那条都快二十万了！这咋说不得有个千儿八百的？”他掰著手指头算，“要不费这老劲拍视频图啥？”
黄伟雄笑得见牙不见眼，完全一副过来人的架势，把当初刘卓豪说给他听的那套，原封不动搬了出来：“那你给说说，要真挣钱，这钱谁给？”
“那还用说，网站给啊！”李泽楷答得嘎嘣脆，“咱们给它做內容，数据这么好，它能不给钱？”
“那网站的钱打哪儿来？”黄伟雄接著问。
李泽楷这回卡壳了，语气虚了点：“网站的钱……不就得从用户这儿来么？”
“你確定？”黄伟雄笑得更欢了，跟当初他问自己时一个模子，“你好好想想，自打你註册那小破站，往里扔过一毛钱没有？”
李泽楷被他问得一愣，下意识扭头看向刘卓豪。
刘卓豪在后座点点头，算是认了。
確实没有挣钱。
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那网站的钱打哪儿来？网站自个儿都紧巴！
可要是这样，他们拍视频图啥？熬大夜，还花两百块钱买了条波龙做节目，还为了节目添设备……这些可都是实打实的钱和工夫。
总不能真像弹幕里说的，纯为爱发电吧？
“线上是没见著钱。”黄伟雄老神在在地揭了底，“可线下，那就不一样嘍。”
“线下？”李泽楷没转过弯。
“现在这些客人，当然是衝著味道来的。”黄伟雄作为“开朝元老”，对这段歷史门儿清，“可一开始，哪是这么回事？”
“你瞅瞅，老板那会儿看著就跟个学生仔没两样，卖的东西又偏门！当时那叫一个难……”
他咂咂嘴，语气里透著股过来人的感慨：“我跟老板准备得妥妥噹噹，结果头一天刚开始那会儿，愣是没开张！我当时心里哇凉哇凉的，感觉天都要塌了。”
“还好老板有后手，搞了试吃。”他比划著名，“那肉切成一片一片的，我自己瞅著都馋，还得赔著笑脸往路人手里递，心里头七上八下的……好赖是把人给引过来了些。”
李泽楷接话：“那不就成了？”
“成啥呀！”黄伟雄一只手离开方向盘摆了摆，“那句话咋说来著……”
他歪头朝自己这边瞅了一眼，“哦对！夜市跟早餐摊两码事，客流不固定！”
“人家昨儿来逛了，今儿未必还来！所以第二天，照旧冷清，还得靠试吃硬拉。”他摇摇头，“那时候生意咋样，全看这夜市在咱们市里名气大不大，能不能勾来人。”
“要是能把人勾到夜市里头来，咱们就靠著试吃品再把人勾到摊子上凑热闹……”
刘卓豪靠在座椅上，听著黄伟雄绘声绘色地讲古，嘴角牵起一点极淡的弧度。
这小子，记性倒好，当初自己跟他掰扯的那些，如今倒成了他教新人的教材。