第202章 萌娃齐动手!

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  走廊里传来一阵杂乱但欢快的脚步声。
  二十多个小朋友在小美老师的带领下,排著队从洗手间回到了教室。
  “江叔叔!你看我的手洗得乾净吗?”
  胖虎第一个冲回教室,跑到讲台前,高高举起两只胖乎乎的小手。
  他的手心上还沾著一点没擦乾的水珠,但手指缝里確实洗得乾乾净净。
  “我也洗乾净了!”
  浩浩跟著凑过来,摊开双手展示。
  念念走在队伍中间,“爸爸,我打了两遍洗手液呢,手心手背都搓了!”
  江屹站在讲台前,看著这群迫不及待展示成果的小傢伙。
  他挨个看了一眼孩子们伸出的小手,满意地点了点头。
  “都洗得很乾净。大家回座位上坐好,我们要开始变魔术了。”
  江屹开口说道。
  孩子们立刻像归巢的小鸟一样,迅速跑回自己的小椅子上坐下,一双双眼睛紧紧盯著讲桌上的五个不锈钢小盆。
  江屹从那个保温箱里,拿出一沓崭新的、透明的一次性食品级硅胶垫。
  “小美老师,麻烦你把这些垫子发给每个小朋友,铺在他们的小桌板上。”
  江屹把硅胶垫递过去,“桌面哪怕擦得再乾净也会有细菌残留,做食物,必须绝对保证卫生。”
  “好的,江顾问真是太细心了。”
  小美老师连连点头,赶紧把硅胶垫挨个发了下去。
  铺好垫子后,讲台上的江屹开始动作。
  他端起装有翠绿色菠菜汁的保鲜盒,將汁水缓缓倒入第一个装满糯米粉的不锈钢盆里。
  “哇——水进去了!”
  胖虎睁大了眼睛。
  江屹戴著手套,伸手探入盆中。
  他在盆里快速地搅拌、揉搓。
  原本雪白的糯米粉在菠菜汁的浸润下,迅速结成絮状,最后在江屹揉捏下,变成了一团表面光滑、顏色翠绿的麵团。
  “这就是第一个魔术,白麵粉变成了绿麵团。”
  江屹將绿色的麵团拿出来,放在讲桌上的硅胶垫上。
  紧接著,江屹重复刚才的步骤。
  橘红色的胡萝卜汁倒进去,揉出了一个鲜艷的橘色麵团。
  深紫色的紫薯泥加一点点温水倒进去,揉出了一个漂亮的紫色麵团。
  金黄色的南瓜泥倒进去,揉出了一个亮眼的黄色麵团。
  最后,江屹在最后一个盆里加入了纯净的温水,揉出了一个原本的雪白麵团。
  不到五分钟,讲桌上就整整齐齐地摆放了五个顏色各异、圆润光滑的大麵团。
  绿、橘、紫、黄、白,五种顏色凑在一起,非常吸引眼球。
  教室里响起了一片惊嘆声。
  “太漂亮了!”
  朵朵双手捧著脸颊,眼睛里闪烁著小星星,“紫色的麵团好像紫水晶哦。”
  轩轩喊道:“江叔叔好厉害!
  真的把蔬菜变成了彩色的泥巴!”
  浩浩咽了一下口水:“看著好像彩虹糖,好想咬一口。”
  江屹看著孩子们:“现在大麵团做好了,接下来就需要你们来帮忙了。”
  江屹拿起讲桌上的塑料刮板,將那五个大麵团分別切成小长条,然后把不同顏色的小长条分装在几个乾净的托盘里。
  “大家坐好不要抢,每个人都有份。”
  小美老师端著托盘,走到座位前,给每个小朋友都发了五种顏色的一小块麵团。
  拿到麵团后,孩子们好奇地用小手指戳了戳。
  “软软的,弹弹的!”
  胖虎开心地捏了一下南瓜麵团。
  江屹站在讲台前,拿起一小块白色的麵团,开始做示范。
  “大家看好叔叔的手部动作。”
  江屹的声音不大,但足够让全班听清楚。
  他揪下指甲盖大小的一点麵团,放在左手手心里。
  “第一步,揪一小块麵团。
  不能太大,像玻璃球那么大就可以了。”
  接著,江屹用右手的手心盖在左手上。
  “第二步,两只手合在一起,轻轻地转圈揉搓。”
  他在半空中画著圈,示范了几秒钟后,双手摊开。
  一颗圆润、光滑、大小匀称的白色小圆子,躺在他的手心里。
  “看明白了吗?这就是我们要做的五彩蔬菜小圆子。”
  江屹把小圆子放进旁边的空托盘里,“现在,你们可以自己动手了。
  把桌子上的五种顏色都搓成小圆子,看谁搓得最圆、最漂亮。”
  “明白啦!”
  孩子们齐刷刷地答应了一声,立刻低头开始对付面前的麵团。
  教室里瞬间安静下来,只剩下小手在硅胶垫上拍打和揉搓的声音。
  江屹从讲台上走下来,在孩子们的座位中间巡视,偶尔出声指导。
  “胖虎,你那块麵团太大了。”
  江屹停在胖虎的桌子旁。
  只见胖虎正咬著牙,两只手用力地搓著一个巨大的绿色麵团。
  他一摊开手,好傢伙,那根本不是小圆子,那简直就是一个绿色的实心大肉丸子。
  “江叔叔你看!我做了一个超级大的菠菜炸弹!”
  胖虎得意地举起那个巨大的麵团,“吃一个就能饱!”
  旁边的小朋友都笑了起来。
  江屹也被逗笑了,他温和地提醒:“圆子如果做得太大,等会儿下锅煮的时候,外面煮烂了,里面还没熟。
  吃生的麵团会肚子痛的。”
  江屹伸手,帮胖虎把那个“大炸弹”揪成了四五块小麵团:“重新搓,搓小一点。”
  “哦,知道啦。”
  胖虎开始重新搓小圆子。
  浩浩那边的情况也不太妙。
  他搓出来的圆子不是圆的,而是长条形的,有的甚至捏出了四个角,变成了方形。
  “浩浩,手心不要用力压,要轻轻地转圈,像画圆圈一样。”
  江屹走到浩浩身边,隔著手套握著他的两只小手,带著他在半空中画了几个圈。
  摊开手,一颗圆溜溜的橘红色小圆子出现了。
  浩浩高兴地喊起来:“哇!
  圆了圆了!谢谢江叔叔!”
  江屹继续往前走,来到了朵朵的桌子旁。
  朵朵是个非常安静细心的小女孩。
  她的硅胶垫上,已经整整齐齐地摆了五六颗紫色和白色的小圆子。
  每一颗都搓得非常圆润,大小几乎一模一样,像是一颗颗精致的珍珠。
  “朵朵做得真棒,非常漂亮,大小也很均匀。”
  江屹夸奖道。
  听到江屹的表扬,朵朵的小脸红扑扑的,有些害羞地低下了头,但手里的动作更认真了:“谢谢江叔叔。
  我给妈妈也做几个,妈妈最喜欢紫色了。”
  “妈妈一定会很高兴的。”
  江屹轻声说道。
  转了一圈,江屹最后停在了念念的身后。
  作为饭馆的“小店长”,从小耳濡目染,念念的动手能力显然比其他小朋友强了一大截。
  她两只小手翻飞。
  左手揪麵团,右手转圈搓,不到几秒钟就能搓出一颗完美的彩色小圆子。
  她的垫子上已经摆满了密密麻麻的一大片圆子。
  “爸爸,你看我做的!”
  念念抬起头,眼睛亮晶晶地求表扬,“是不是最圆的?”
  “不仅圆,速度还快。
  我们家念念最厉害。”
  江屹伸出手指,轻轻颳了一下女儿的鼻樑。
  轩轩坐在念念后面,他突然有了一个新主意。
  他把绿色、黄色、紫色的麵团各揪了一点点,捏在一起,然后放在手心里使劲搓。
  “江叔叔,念念,你们快看!”
  轩轩兴奋地摊开手。
  他的手心里躺著一颗五顏六色的小圆子,几种顏色混杂在一起,就像一颗小小的彩色星球。
  “哇!轩轩你好聪明!”
  胖虎眼睛一亮,“我也要做彩色的星球!”
  这一下,仿佛打开了新世界的大门。
  小朋友们纷纷效仿轩轩,把不同顏色的麵团混在一起搓。
  有的搓出了花纹,有的搓成了奇怪的形状,教室里充满了欢声笑语。
  小美老师拿著手机,在一旁不停地拍照和录像,记录下孩子们这开心的一幕。
  “江顾问,您的课真是太有魔力了。
  平时在食堂让他们吃一口南瓜和胡萝卜简直要命,现在一个个玩得比谁都开心。”
  小美老师感嘆道。
  “参与感会消除他们对陌生食材的恐惧。
  自己动手做的东西,他们才会有成就感去品尝。”
  江屹回答道。
  二十分钟后。
  孩子们面前的麵团基本上都搓完了。
  江屹转身回到讲台,从帆布袋里拿出了两个带有独立小网格的特製大托盘。
  这种托盘被分成了几十个小方格,每一个格子上都带有编號。
  “好了,小朋友们,大家的五彩蔬菜小圆子都已经做好了。”
  江屹拿著托盘和小美老师一起走下去,“现在,把你们自己做的小圆子,放进属於你们自己的小格子里。
  这样等会儿煮的时候就不会弄混,每个人都能吃到自己亲手做的圆子。”
  “这是我做的花花圆子!”
  胖虎把几个奇形怪状的圆子放进一號格子里。
  “这是我的紫色珍珠。”
  朵朵也把自己做好的圆子放进了自己的格子里。
  不一会儿,分装托盘里就放满了五顏六色、大小不一的小圆子。
  虽然形状千奇百怪,但这些都是孩子们亲手劳动的成果,而且乾乾净净,互不干扰。
  “现在,请大家再去洗一次手,把手上的麵粉洗乾净。
  然后乖乖坐在教室里等叔叔。”
  江屹站在讲台前宣布。
  “江叔叔你要去哪里呀?”
  浩浩好奇地问。
  江屹端起那两个装满小圆子的分装托盘,“叔叔现在要去幼儿园的后厨,帮你们把这些小圆子煮熟。
  等煮好了,我们就开吃。”
  “好耶——!”
  教室里爆发出今天最响亮的一阵欢呼声。
  “大家快去洗手!不要乱跑!”
  小美老师赶紧上前组织纪律,带著兴奋的孩子们再次走向洗手池。
  江屹看著这群活力四射的小傢伙,转身走出了教室。
  他手里端著两个大托盘,迈著步伐穿过走廊。
  江屹径直走向了幼儿园的后厨。
  接下来,就是把这些形状各异的蔬菜麵团,变成真正美味的时候了。

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