第279章 最美收银小助理上线

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  大堂角落的专属小桌椅旁。
  念念坐在小椅子上,两只小手托著腮,正绘声绘色地跟沈清婉讲著幼儿园里发生的事情。
  “漂亮阿姨,今天中午吃饭的时候,胖虎偷偷把青菜吐掉了,被小美老师发现了呢……”
  小丫头奶声奶气地分享著。
  沈清婉坐在旁边,嘴角带著笑意,耐心地听著,时不时地点头回应一句。
  然而,这份角落里的寧静,很快就被大堂里越来越火爆的喧闹声给打破了。
  “老板!买单!我们吃好了!”
  “服务员,我们这桌的大麦茶没了,麻烦加一壶!”
  “彪哥,打包的鱼香肉丝好了没有啊?
  我这还赶著回去加班呢!”
  隨著晚市客流量达到真正的顶峰,饭馆里的十几张桌子全满,点菜的、催菜的、要结帐的声音此起彼伏,全都匯聚在了一起。
  陈彪一个人在大堂里,恨不得生出三头六臂。
  他左手端著一个大托盘,上面放著三盘刚出锅的热菜,右手还拎著一壶刚装满的大麦茶。
  “来了来了!大麦茶给您放桌上了,小心烫啊!”
  陈彪脚下生风,刚把茶水放下,转头又要去给另一桌上菜。
  “老板,买单啊!我扫哪里的码?”
  站在收银台前的一个男客人举著手机,喊道。
  “兄弟,稍微等我十秒钟!
  我先把这盘红烧肉给6號桌端过去,烫手啊!”
  陈彪满头大汗,扯著嗓子在人群里回应,急得直跳脚。
  一边要保证后厨出餐的速度不被耽搁,一边又要兼顾大堂里的加单和结帐,陈彪此刻显然已经忙得脚打后脑勺了。
  坐在角落里的念念停下了话头。
  小丫头转过脑袋,大眼睛看著大堂里像陀螺一样转个不停的陈彪,又看了看收银台前站著等结帐的客人。
  念念一下子从小椅子上站了起来。
  “漂亮阿姨,乾爹太忙啦,都忙不过来了。”
  念念懂事地伸出小手,轻轻拍了拍沈清婉的膝盖,“你在这里坐著好好休息哦,念念是小店长,我要去帮乾爹的忙了!”
  说完,小丫头就准备迈著小短腿往外跑。
  沈清婉听到念念的话,下意识地抬起头。
  她的目光先是看了一眼陈彪,隨后,视线落在了后厨的方向。
  透过传菜口的玻璃,能看到江屹正站在猛火灶前。
  江屹专注地盯著锅里,手里的铁勺翻飞,背后的衣服已经被汗水浸湿了一小片。
  为了让外面的客人能儘快吃上热乎饭菜,他甚至连拿毛巾擦一把汗的时间都没有。
  沈清婉看著江屹忙碌的身影。
  隨后,她又低头看了一眼背著小手、一脸认真准备去“工作”的念念。
  沈清婉没有犹豫,直接从椅子上站了起来。
  “念念等一下。”
  沈清婉轻声喊住了小丫头,“既然乾爹和爸爸这么忙,那漂亮阿姨来帮你一起干活,好不好?”
  念念转过头,眼睛一亮:“真的吗?
  漂亮阿姨要和念念一起当小店长吗?”
  “真的。”
  沈清婉点点头。
  她隨手將自己的包放在小椅子上,將袖口稍微往上挽了两道,牵起了念念的小手。
  一大一小朝著收银台的方向走去。
  陈彪刚好端著一个空托盘,急匆匆地往后厨方向赶。
  一抬眼,正面对上走过来的沈清婉和念念。
  “哎哟,沈总!”
  陈彪赶紧停下脚步,往旁边让了让,抹了一把额头上的汗,“大堂里人太多了,您和念念怎么出来了?
  小心客人撞著你们啊!”
  沈清婉看著他这副火烧眉毛的样子,开口道:“看你一个人忙不过来。
  我和念念来帮你们结帐。”
  念念也仰起小脸,附和道:“乾爹,我和漂亮阿姨来帮忙啦!”
  陈彪一听,愣了一下,开口道。
  “沈总,这怎么好意思让您干活啊!
  您上了一天班都够累了!”
  陈彪有些不好意思。
  “別废话了,客人都等著结帐呢。”
  沈清婉指了指收银台前站著的几个客人,“你去端菜收桌子,收银台交给我。”
  陈彪看了一眼那边等著的客人,又听见大堂里有人在喊“服务员加饭”。
  他咬了咬牙,也不客气了。
  “得嘞!那就麻烦沈总和咱们小店长了!
  价格都在菜单上,算好钱让他们扫桌上的码就行!”
  陈彪交代完,端著托盘立刻转身去收拾残局去了。
  沈清婉牵著念念,直接走进了收银台的后面。
  她让念念踩在专属的塑料小板凳上,自己则站在旁边,拿过了陈彪放在桌上的点菜单和原子笔。
  “你好,买单。”
  前面等待的男客人把手机递了过来,“我们是2號桌的。”
  沈清婉低头看了一眼手里属於2號桌的单子。
  “两份鱼香肉丝,一份蒜蓉空心菜,三碗米饭。”
  沈清婉开口道,“米饭免费。
  鱼香肉丝三十八一份,两份七十六,空心菜二十二。
  一共是九十八元。请扫旁边的二维码。”
  男客人原本因为排队等结帐还有点烦躁,可当他听到这好听的声音,抬头看清收银台后面站著的女人时,整个人都愣住了。
  沈清婉就那么静静地站在那里,哪怕不施粉黛,身上那种清冷、干练的气质也让人无法忽视。
  “哦……好、好的!
  马上扫!”
  男客人赶紧扫码付款,“微信收款,九十八元。”
  “谢谢叔叔!”
  念念站在小板凳上,道谢道:“欢迎下次再来念念饭馆哦!”
  男客人被这可爱的小丫头逗笑了,衝著一大一小挥了挥手,转身走出了大门。
  有了沈清婉接手收银台,大堂里的结帐效率瞬间提升了好几个档次。
  她常年看惯了几十上百亿的財务报表,算这些几十块钱的家常菜帐目,根本连计算器都不需要按,一眼扫过去,总价就脱口而出。
  “4號桌,一份招牌红烧肉,一份麻婆豆腐,一共一百零六元。”
  “打包的麻婆豆腐,三十八元。”
  沈清婉对著菜单,报出价格。
  念念则化身最称职的“迎宾小助理”,每当客人付完款,她都会甜甜地道谢。
  一大一小配合得天衣无缝,很快就把收银台前的结帐的顾客给清理乾净了。
  陈彪彻底腾出了手,专心在大堂里端菜、收桌子,饭馆的运转变得流畅。
  与此同时。
  后厨里。
  江屹將锅里最后一点汤汁收紧。
  他端起铁锅,將一份糖醋小排盛入盘中。
  “叮!”
  江屹按了一下出餐铃。
  他转过身,將盘子端到传菜口。
  江屹拿起搭在旁边的一条干毛巾,擦了擦手上的水珠,隨意地抬起头,目光看向大堂。
  这一看,他的动作直接停顿了下来。
  收银台前。
  沈清婉正手里拿著一支原子笔,在一张点菜单上划了一道,確认结帐完毕。
  她今天把头髮简单地挽在脑后,露出修长白皙的脖颈。
  旁边的念念正乖巧地帮她递著下一张单子。
  江屹的眼里闪过一丝错愕。
  他没想到,自己只是在后厨炒了几个菜的功夫,她居然跑去当起了收银员。
  江屹把毛巾放下,迈开长腿,直接从后厨走了出来。
  他走到收银台的侧面,看著正在整理单据的沈清婉。
  就在这时,沈清婉算完了一笔帐,刚好抬起头。
  四目相对。
  江屹没有说话,而是直接走到一旁的饮水机前,拿了个乾净的纸杯,接了一杯温热的纯净水。
  他走回收银台,將水杯放在沈清婉的手边。
  “怎么跑这儿干活来了。”
  江屹看著她,开口问道。
  沈清婉看了一眼手边的温水,再看一下江屹。
  “前面太忙了,陈彪一个人顾不过来。
  我和念念正好閒著,就过来搭把手。”
  沈清婉看著他,,开口道。
  “上一天班不累?”
  江屹微微皱眉。
  “不累。”
  沈清婉摇了摇头,“算这点小帐,可比在公司里看那些枯燥的財务报表轻鬆多了。
  挺有意思的。”
  站在小板凳上的念念听到爸爸的声音,立刻探出小脑袋。
  小丫头挥舞著两只小手,开口道:“爸爸!
  念念也有在帮忙哦!
  我是漂亮阿姨的收银小助手!”
  江屹的面柔和了下来。
  他伸出手,轻轻揉了揉女儿的头顶。
  “嗯,念念也很棒。”
  江屹温声夸讚道。
  就在这时,陈彪端著一个空托盘像风一样从旁边路过。
  “江哥!8號桌的鱼香肉丝好了没?
  客人在催了!”
  陈彪扯著大嗓门喊道。
  “马上出锅。”
  江屹收回手,目光再次深深地看了沈清婉一眼。
  “渴了先喝水。等忙完这阵,给你们做好吃的。”
  江屹交代了一句。
  “好,你去忙吧。”
  沈清婉微笑著点头。
  江屹转身,大步掀开门帘,重新走进了热火朝天的后厨。
  大堂里的喧囂还在继续。
  江屹在后厨里挥舞著铁锅,陈彪在大堂里脚下生风地端菜,而沈清婉和念念则守在收银台前,认真地核对著每一笔帐单。
  “你好,结帐。”
  又有客人走到了收银台前。
  “好的,您是哪一桌?”
  沈清婉拿起笔,进入了工作状態。
  四个人在饭馆里各自忙碌著,配合得无比默契。

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