第199章，贡酒第一步
日子就像铁林谷里的老槐树，慢慢悠悠落了两片黄叶。
林川每日照旧训练、巡营、看帐、发呆，似乎把外面的权谋纷爭都拋在了脑后。
不过暗地里，他让南宫珏託了个陇西商队，在青州城外盘下了个破败的酒庄。
那酒庄原是本地產业，三进的院子塌了半面墙。
酒窖倒还结实，角落里堆著些朽坏的酒桶，原主是个欠了酒税的酒商，跑了半年多，官府正掛牌发卖。南宫珏让商队出面，只花了八十两银子就拍了下来，连带著窖里那几坛没来得及运走的劣酒，都算在了里头。
一应手续办得滴水不漏。
路引上写著“陇西酒商林三，祖传酿酒”，籍贯填的陇西狄道，连带著祖父在狄道开酒坊的旧帐，都由南宫珏仿著陈年帐簿的笔跡补得真假难辨。
这年月，银子到位了，假身份比真的还周全。
更何况，青州府管户籍的，还是秦同知。
妥妥的自己人。
“大人，路引和地契都妥了。”
南宫珏回报导，“秦同知说，酒庄的税目已改成』农户自酿』，往后就算西梁王的人查帐，也只当是个小户人家做点私酒，犯不著惊动府衙。”
林川点点头。
这破败酒庄改造一下，就將成为他埋在青州的一条暗线。
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往后將军醉的生產、出窖、装坛、发往各地，都从这里走，明面上，跟铁林谷再无干係。
“先安排几个弟兄过去。”他吩咐道，“先別急著大修，把围墙先建起来，就按大户寨子的模式来整，然后在里面怎么折腾，別人就不知道了。”
南宫珏点头应下：“已让周掌柜帮忙备了些陇西的土布，再招些陇西的伙计，保准没人看出破绽。”
如此一来，將军醉就变成了陇西酒商的秘制招牌。
西梁王就算查到將军醉的踪跡，顺著酒路摸下去，也只能摸到这个“陇西酒商林三”的头上。
这是那日他和陈將军商议的办法。
王爷既然想和西梁王斗，那么，將军醉必然要成为抢夺贡酒资格的那把刀。
陈將军不想让铁林谷卷进来，又拦不住王爷想抢贡酒的野心。
唯一的办法，就是给將军醉换个身份。
至於知道真实身份的陈掌柜，林川根本不担心。
如今青州城里的隆昌酒楼，已经是青州城最为火爆的去处。
自打陈掌柜掛出“將军醉专供”的木牌，又凭著一道入口即化的红烧肉打响名气，酒楼的大门就再也没有关上过。楼下散座从早到晚都是满满当当，四五个跑堂的伙计嗓子喊得都劈叉，二楼的八仙桌得提前三天预定，最金贵的三楼雅座，更是排到了一个月后。
据说有富商为了订座，都掏出了十两银子当定金，依旧排不上號。
这火爆的生意，换来流水的银子，顺著酒楼的帐册流进铁林谷。
月底结算，南宫珏拿著算盘噼里啪啦半天，算出来的数字让人心惊肉跳。
单是將军醉的每月分成，就够陌刀队小半年的军餉。
林川念著陈掌柜在西梁城一战时的情分，把黄燜鸡、油爆河虾的方子誊了两份，让人带给陈掌柜，特意嘱咐“分文不取”。陈掌柜收到方子后，当即朝铁林谷的方向磕了两个头，转头就把方子交给后厨，让大师傅连夜试做。
不出三日，隆昌酒楼的菜谱上又添了两道硬菜，食客们更是趋之若鶩。
乱世遍地黄金，陈掌柜如今算是把身家稳稳绑在了铁林谷这艘大船上。每每走在街上，就连州府的捕头见了他都得拱手喊一声“陈老板”。就连西梁军那边，都暗地里托人来买將军醉。
就凭著这样的关係，这陈掌柜若是不识趣，那他的生意也做不到今天。
“……如今既然要和西梁王抢贡酒的资格，那么接下来，把动静再搞大一些，我有些想法，这几天落实一下……”
“大人有何想法？儘管吩咐！怀瑾去办就是了……”
这几日，林川的想法比往日多了许多。
不过南宫珏对此丝毫没有芥蒂，相反，自从知道林川给他全家在铁林谷也建了一座独立小院，他每日浑身上下充满了力气，白日里在谷中奔忙，算粮帐、查军备、筛新兵，晚上回家后，也是嗷嗷带劲。
这都不能用打鸡血来形容。
那简直是身上流淌著滚烫的鸡血。
就好比，他自己就是只鸡，一只斗志昂扬的公鸡。
这般亢奋，自然也惠及了內宅。
妻子刚来铁林谷时，脸色已是蜡黄。
在谷里温养了些时日，虽渐渐有了些血色，却早已没了当年大家闺秀的丰润。
不过这几日下来，脸色却像被春雨润过一半，透著光彩，就连眼角的细纹都淡了许多。
那日去溪边洗衣，被相熟的妇人打趣：“瞅著夫人这气色，南宫先生夜里没少在你这『田垄』上使劲吧？”她红了脸，低头搓洗著衣服，嘴角却忍不住翘起来。
“……將军醉和醉春风，属於两种不同的酒，除了瓶子区分之外，外面的包装上，也得下点功夫，得有专供的意思，看著要上档次……给王爷府准备的酒，这都是要送到京城的，要的就是面子……”
“大人，酒不都是用罈子装吗……”
“这你就不懂了。人靠衣装马靠鞍，古人还有买櫝还珠呢，你知道这个成语吧？”
“大人说笑了，属下当年考童生时，这典故还是考官提问的重点呢，』买櫝还珠』出自《韩非子?外储说左上》，说的是楚国有个商人……”
“啊对不起我忘了你是个举人……我的意思你懂了吧？”
“大人是说，要把装酒的器皿做得比酒还惹眼？让那些京城的达官贵人，先被这』櫝』吸引，反倒忘了酒本身？”
“差不多这意思。將军醉要进王府，光酒好不够，得让捧著酒罈子的人看著就觉得金贵……”
“这好办。將军醉就用锡胎嵌银的罈子，外头裹著红绸，再系上块玉牌。醉春风用青瓷坛，描上些山水纹样，看著清雅些。让他们觉得买的不只是酒，还有这份体面……大人是这个意思不？”
“你瞧瞧，不愧是举人，一点就通……”
“还是大人英明……说起来，属下当年学这典故时，总觉得郑人愚钝，如今才懂那楚商的精明。连装珍珠的匣子都肯下这般功夫，可见做生意的门道，古已有之。”
“你可真会总结……把刚才说的，放到蒙学里，挺好的。”
“大人英明！属下也正有此意……”
“马屁拍完了没？拍完赶紧去安排画师，画个酒罈的纹样，让瓷器铺和银匠铺照著做，先打十个样出来，咱们瞧瞧效果。”
“是，大人……”
林川每日照旧训练、巡营、看帐、发呆，似乎把外面的权谋纷爭都拋在了脑后。
不过暗地里，他让南宫珏託了个陇西商队，在青州城外盘下了个破败的酒庄。
那酒庄原是本地產业，三进的院子塌了半面墙。
酒窖倒还结实，角落里堆著些朽坏的酒桶，原主是个欠了酒税的酒商，跑了半年多，官府正掛牌发卖。南宫珏让商队出面，只花了八十两银子就拍了下来，连带著窖里那几坛没来得及运走的劣酒，都算在了里头。
一应手续办得滴水不漏。
路引上写著“陇西酒商林三，祖传酿酒”，籍贯填的陇西狄道，连带著祖父在狄道开酒坊的旧帐，都由南宫珏仿著陈年帐簿的笔跡补得真假难辨。
这年月，银子到位了，假身份比真的还周全。
更何况，青州府管户籍的，还是秦同知。
妥妥的自己人。
“大人，路引和地契都妥了。”
南宫珏回报导，“秦同知说，酒庄的税目已改成』农户自酿』，往后就算西梁王的人查帐，也只当是个小户人家做点私酒，犯不著惊动府衙。”
林川点点头。
这破败酒庄改造一下，就將成为他埋在青州的一条暗线。
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往后將军醉的生產、出窖、装坛、发往各地，都从这里走，明面上，跟铁林谷再无干係。
“先安排几个弟兄过去。”他吩咐道，“先別急著大修，把围墙先建起来，就按大户寨子的模式来整，然后在里面怎么折腾，別人就不知道了。”
南宫珏点头应下：“已让周掌柜帮忙备了些陇西的土布，再招些陇西的伙计，保准没人看出破绽。”
如此一来，將军醉就变成了陇西酒商的秘制招牌。
西梁王就算查到將军醉的踪跡，顺著酒路摸下去，也只能摸到这个“陇西酒商林三”的头上。
这是那日他和陈將军商议的办法。
王爷既然想和西梁王斗，那么，將军醉必然要成为抢夺贡酒资格的那把刀。
陈將军不想让铁林谷卷进来，又拦不住王爷想抢贡酒的野心。
唯一的办法，就是给將军醉换个身份。
至於知道真实身份的陈掌柜，林川根本不担心。
如今青州城里的隆昌酒楼，已经是青州城最为火爆的去处。
自打陈掌柜掛出“將军醉专供”的木牌，又凭著一道入口即化的红烧肉打响名气，酒楼的大门就再也没有关上过。楼下散座从早到晚都是满满当当，四五个跑堂的伙计嗓子喊得都劈叉，二楼的八仙桌得提前三天预定，最金贵的三楼雅座，更是排到了一个月后。
据说有富商为了订座，都掏出了十两银子当定金，依旧排不上號。
这火爆的生意，换来流水的银子，顺著酒楼的帐册流进铁林谷。
月底结算，南宫珏拿著算盘噼里啪啦半天，算出来的数字让人心惊肉跳。
单是將军醉的每月分成，就够陌刀队小半年的军餉。
林川念著陈掌柜在西梁城一战时的情分，把黄燜鸡、油爆河虾的方子誊了两份，让人带给陈掌柜，特意嘱咐“分文不取”。陈掌柜收到方子后，当即朝铁林谷的方向磕了两个头，转头就把方子交给后厨，让大师傅连夜试做。
不出三日，隆昌酒楼的菜谱上又添了两道硬菜，食客们更是趋之若鶩。
乱世遍地黄金，陈掌柜如今算是把身家稳稳绑在了铁林谷这艘大船上。每每走在街上，就连州府的捕头见了他都得拱手喊一声“陈老板”。就连西梁军那边，都暗地里托人来买將军醉。
就凭著这样的关係，这陈掌柜若是不识趣，那他的生意也做不到今天。
“……如今既然要和西梁王抢贡酒的资格，那么接下来，把动静再搞大一些，我有些想法，这几天落实一下……”
“大人有何想法？儘管吩咐！怀瑾去办就是了……”
这几日，林川的想法比往日多了许多。
不过南宫珏对此丝毫没有芥蒂，相反，自从知道林川给他全家在铁林谷也建了一座独立小院，他每日浑身上下充满了力气，白日里在谷中奔忙，算粮帐、查军备、筛新兵，晚上回家后，也是嗷嗷带劲。
这都不能用打鸡血来形容。
那简直是身上流淌著滚烫的鸡血。
就好比，他自己就是只鸡，一只斗志昂扬的公鸡。
这般亢奋，自然也惠及了內宅。
妻子刚来铁林谷时，脸色已是蜡黄。
在谷里温养了些时日，虽渐渐有了些血色，却早已没了当年大家闺秀的丰润。
不过这几日下来，脸色却像被春雨润过一半，透著光彩，就连眼角的细纹都淡了许多。
那日去溪边洗衣，被相熟的妇人打趣：“瞅著夫人这气色，南宫先生夜里没少在你这『田垄』上使劲吧？”她红了脸，低头搓洗著衣服，嘴角却忍不住翘起来。
“……將军醉和醉春风，属於两种不同的酒，除了瓶子区分之外，外面的包装上，也得下点功夫，得有专供的意思，看著要上档次……给王爷府准备的酒，这都是要送到京城的，要的就是面子……”
“大人，酒不都是用罈子装吗……”
“这你就不懂了。人靠衣装马靠鞍，古人还有买櫝还珠呢，你知道这个成语吧？”
“大人说笑了，属下当年考童生时，这典故还是考官提问的重点呢，』买櫝还珠』出自《韩非子?外储说左上》，说的是楚国有个商人……”
“啊对不起我忘了你是个举人……我的意思你懂了吧？”
“大人是说，要把装酒的器皿做得比酒还惹眼？让那些京城的达官贵人，先被这』櫝』吸引，反倒忘了酒本身？”
“差不多这意思。將军醉要进王府，光酒好不够，得让捧著酒罈子的人看著就觉得金贵……”
“这好办。將军醉就用锡胎嵌银的罈子，外头裹著红绸，再系上块玉牌。醉春风用青瓷坛，描上些山水纹样，看著清雅些。让他们觉得买的不只是酒，还有这份体面……大人是这个意思不？”
“你瞧瞧，不愧是举人，一点就通……”
“还是大人英明……说起来，属下当年学这典故时，总觉得郑人愚钝，如今才懂那楚商的精明。连装珍珠的匣子都肯下这般功夫，可见做生意的门道，古已有之。”
“你可真会总结……把刚才说的，放到蒙学里，挺好的。”
“大人英明！属下也正有此意……”
“马屁拍完了没？拍完赶紧去安排画师，画个酒罈的纹样，让瓷器铺和银匠铺照著做，先打十个样出来，咱们瞧瞧效果。”
“是，大人……”